冷冷的冬天就從旅行中找溫暖，沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行，拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉，喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子，再前往關子嶺溫泉鄉，以滑柔泥漿溫泉舒活身心，來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期：2025-12-03
一週天氣如何、何時會最冷？又要開始下雨了？週三（12/3）開始受到東北季風影響越晚越冷，北部、東北部地區恐降至14度，西半部空曠處更有機會下探12度。此外，水氣也逐漸增多，降雨機率高。不過，週四 （12/4）起水氣將減少，整體天氣型態將轉乾冷。到了週末（12/6、12/7）東北季風減弱較為明顯，苗栗以北和東半部地區白天高溫會逐漸上升到23-25度，中南部則是會逐漸上升到25-28度，是相對較溫暖的時期，但仍要留意輻射冷，部分區域仍有機會降到15度或以下，日夜溫差變化大。至於目前在菲律賓東方的熱帶擾動93W，這兩天有增強的趨勢，也有機會發展為今年第28號洛鞍颱風。預估其路徑仍以影響菲律賓南部進入南海方向移動的趨勢為主，對台灣暫無影響。
日期：2025-12-03
香港大埔宏福苑週三(11/26)下午2時52分發生大火，火勢延燒7棟大樓、2000戶家庭，短時間就迅速升級至五級火警，造成146死。至於起火原因為何？據目擊民眾表示，有工人在屋苑外圍竹棚架抽菸，不慎引燃火勢才波及大樓。詳細起火原因仍待警方調查。為什麼火勢蔓延速度這麼快？多名專家指出，該棚架的保護網、保護膜、防水帆布及塑膠布皆未達阻燃標準，疑似建商為節省成本違反工安規定。再加上，香港多使用竹製鷹架，與台灣鋼管鷹架材質不同，竹製鷹架雖然輕巧但也易燃，造就火勢一發不可收拾釀成悲劇。
日期：2025-12-01
焚化不是垃圾的終點，而是另一段「化廢為寶」的起點。在高雄，每一噸底渣都被視為資源，透過「底渣再生技術」，高雄市環保局成功將每年約18萬噸焚化底渣，轉化為道路鋪面、管線回填，甚至是城市基礎建設的工程材料。2024年，高雄市底渣再利用率更達到100%，更一舉榮獲環境部「特優」評鑑！從「減廢」邁向「零廢」，高雄翻轉了過去的環境難題，打造出城市裡的綠色寶藏。
日期：2025-12-01
高雄市作為台灣人口密集、工業發達的重鎮，垃圾量相當龐大。目前市內共有四座焚化廠，因興建年代久遠，設備老舊、處理效能下降、污染防制能力不足等問題日益嚴重，已難以滿足現行環保法規與淨零排放目標。為了因應這樣的挑戰，高雄市環保局以南區焚化廠為示範場域，推動「AI智能高效焚化爐BOT案」，期望透過汰舊換新與智能化管理，提升垃圾焚化效率，促進環境永續！
日期：2025-12-01
編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
香港大火延燒至清晨，傷亡慘重。香港大埔「宏福苑」發生五級火警，週三(11/26)下午2點52分大廈外牆棚架起火，火勢在短短10分鐘內迅速向上竄升。港府最多同時出動888名消防員與 128 架消防車逐層推進，每滅一層才能繼續往上，截至週四（11/27）清晨火勢已控制但仍未完全撲滅，濃煙依舊在7棟大樓間冒出。截至11/27晚間8點，已造成65人死亡、77人受傷其中12人搶命中，逾270人失聯。大火前有民眾拍到工人坐在鷹架旁抽菸，住戶一口咬定起火原因為「人禍」，香港執法部門週四凌晨3點多時表示，有3名男子以涉嫌「誤殺」被捕，身份分別為建築工程公司董事與工程顧問。（首次刊登時間11/26 2130，更新時間11/27 2240）
日期：2025-11-27
20251127編按：香港新界大埔宏福苑於周三（26日）下午 3 時發生極為嚴重的火災，火勢一度升至最高級別的五級大火。截至週四晚間八點，已造成65人死亡、77人受傷，逾270人失聯。發生嚴重火災的宏福苑落成於 1983 年，樓齡已達 42 年。這座擁有 8 幢、共 1,984 個住房的 31 層住宅大樓，在火警發生前正進行外牆維修工程，其外牆當時普遍覆蓋著易燃的竹棚及保護網。目擊者指出，火勢從竹棚或垃圾房開始，並在強風助長下，迅速沿著易燃竹棚蔓延至其他大樓，導致7棟樓被全面波及。香港保安局局長鄧炳強指出，大廈外牆的保護網及部分發泡膠板等物料，在遇火後的蔓延速度「不尋常」。警方已對此事件展開深入調查，並於今日清晨逮捕了 3 名嫌疑人，他們均為宏福苑維修工程公司的負責人，涉嫌誤殺。警方不排除後續會有更多人因火災責任問題被逮捕。消防單位連夜搶救，但因大樓內部溫度極高且濃煙密佈，救援人員難以抵達高樓層。目前失聯人數仍在持續統計中。當高樓層遇到火警該怎麼辦？本文作者為資深消防員蔡宗翰，於《打火哥的30堂烈焰求生課》一書中，分享高樓層火場「求生」原則，教你如何在30秒掌握生機。
日期：2025-11-27
隨著東北季風威力漸增強，周四（11/27）清晨出現平地最低溫紀錄10.5度！本周將迎來連3天好天氣後，準備再度變天轉濕冷。《今周刊》本文替讀者整理未來一周天氣、下波濕冷時間，以及是否會出現霸王級寒流；另外，重症科醫師黃軒也示警，許多「天冷猝死」的案例並非會在最冷當天發生，究竟實情如何？本篇也帶讀者一次瞭解。
日期：2025-11-27
遠離都市塵囂的山野鄉林，不再只有標榜山珍野味的土雞城，在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際，旅人想要在綠野祕境中，悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想，只要放自己一天假，踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期：2025-11-26
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