企業大老闆少了一些同理心嚴以苛責台灣，寬待對岸，一直以來都是很多工商大老習慣的思維模式，同樣是缺電，限電，國內企業大老就會有完全不同的反應。
日期：2022-08-18
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
台灣新冠肺炎疫情逐漸趨緩，加上進入暑假旅遊旺季，愈來愈多民眾計畫出遊，而炎炎夏日中又以澎湖、小琉球、蘭嶼及綠島等水上活動最受旅客喜愛，但水上活動易把衣物弄濕，讓回程行李重量增加，還必須帶著滿是細菌的髒衣回家清洗，其實可利用超商送洗，洗完直送你家超商，省下行李空間，還免洗衣服。
日期：2022-08-14
香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
中央氣象局表示，位於關島西北方海面的熱帶性低氣壓，預估最快今天（7/27）晚間增強為輕度颱風，若成颱將是今年第5號颱風「桑達」。根據日本氣象廳預測，它將在4天內開始轉彎，若角度再大一些，距離台灣將更近，北部首當其衝。
日期：2022-07-27
今天（7/26）出門記得帶雨具！根據氣象局資料顯示，午後中南部、大台北地區及北部、東半部山區將有局部短暫雷陣雨，而氣象專家吳德榮表示，到了週六至下週一（7/30～8/1）台灣附近水氣多，天氣不穩定，午後局部雷陣雨的範圍逐日擴大、機率逐日提高，並有較大雨勢。
日期：2022-07-26
外面天氣有夠熱，如果想叫車代步但吹冷氣得額外付費，付太少可能還會被拒載，會不會讓人心中那團火也跟著越燒越旺？
日期：2022-07-25
這幾天酷熱，歐洲很多城市都傳出災難，朋友傳來的德國民眾跳到河中避暑，場面實在難以想像。
日期：2022-07-24
連日高溫熱到受不了，全台變成「烤蕃薯」，對於極端高溫造成用電創新高，加上中火2號機破管，台電呼籲民眾開冷氣可以把溫度調到28度，是否暗示恐缺電？台電澄清表示，不是電不夠，是提醒民眾省電省荷包，至於中火2號機檢修可望於明(7/25)日凌晨併聯發電，加上各項調度措施，供電不會有問題。
日期：2022-07-24
