在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
當「公平」遇上「效率」，你怎麼選擇？台灣公部門長期以來，都是前者；新加坡政府卻選擇後者。它的經驗，可以帶給台灣文官改革什麼啟發？
日期：2016-09-29
日本鐘錶製作技術逐漸流失，但前年才成立的手錶品牌Knot卻企圖改變這個趨勢，它堅持日本製，要求平價時尚，不僅守護了大和職人精神，同時也打入了庶民經濟。
日期：2016-09-15
一九二五年三月十三日，假貴族拉斯提偽裝成郵電部副局長，謊稱法國總統祕密委託任務，把巴黎艾菲爾鐵塔「賣」給了富商鮑爾森，成為史上最瘋狂離奇的詐騙案之一。
日期：2016-09-01
「創新」，是這個時代重要的關鍵字。無論是企業或是經濟體，當面臨不同挑戰時，必須因應市場變化轉型以創造新的價值和機遇。香港是世界第八大貿易經濟體系，多年來透過產業不斷轉型，與時並進，加上大力推動會展經濟，為產業注入動能，令不同產業得以蓬勃發展。時裝業及葡萄酒業便是其中兩個成功的例子。
日期：2016-08-31
全世界主流共識傾向對富人課重稅縮短貧富差距，台灣也應該進行完整的稅制改革；降低個人所得稅、提高企業營業稅，讓稅收差距合理化，追求一個不民粹的公平性。
日期：2016-08-18
台灣小小的，卻愛吃牛出了名。 不僅對世界各地的牛肉都有興趣， 連屠宰後該何時送進口中也有獨特的見解， 從分切半天內到熟成一百天都有人癡迷。 我們就如同電影《班傑明的奇幻旅程》般， 聽牛肉從第一百天開始娓娓道來吧。
日期：2016-08-11
和李安一樣，現在的林詣彬已是好萊塢的一線導演。從《玩命關頭：東京甩尾》一舉成為票房救星；而今，名導J.J亞伯拉罕點名接棒、Google也找他合作，他有何魅力？
日期：2016-08-11
香港九月舉行立法會選舉，卻以政治篩選參選人；廉政公署也遭鬥爭，北京政府這一連串動作，背後在盤算什麼？香港又將遭受什麼衝擊？
日期：2016-08-11
