食物對大腦有強大影響，尤其當我們漸漸老化時。專家強調，越來越多研究表明，某些食物可能有助維持精神敏銳度，並預防阿茲海默症和其他神經退行性疾病。
日期：2019-07-31
許多民眾迷信所謂的「營養針」，誤以為是養生好方法。事實上， 通常只會針對化療後持續嘔吐等無法進食的病人注射「全靜脈營養溶液」，一般民眾還是要以口進食才能真正補充營養。
日期：2019-07-28
身體有發炎症狀時，除了透過藥物抗發炎外，也有許多食材的營養素具有抗發炎效果，同樣可以抑制發炎，像是植化素、Omega-3多元不飽和脂肪酸等。既然有抗發炎食物，當然也有促發炎食物，營養師教你怎麼吃喔！
日期：2019-07-23
有些水果吃起來不會很甜，糖分卻可能很高！糖尿病患可以吃水果，但應控制一天不超過2份，也不能用甜度當作糖分高低的判斷依據，以免血糖飆高。
日期：2019-07-19
鹽的主要成分是氯化鈉，除了氯和鈉離子，還有少部分鉀離子，這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡，也是神經傳導的必要物質，幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要，但攝取過量，也可能帶來致命傷害。
日期：2019-07-16
夏天也會心肌梗塞！天氣高溫炎熱，心血管、心臟負擔增加，有可能出現冠狀動脈堵塞、心肌梗塞、心律不整或心臟衰竭。心血管疾病不是冬天才會出現，千萬不能輕忽。
日期：2019-06-20
薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
糖尿病可說是「國民病」，患者最擔心併發症，高血糖會使血管變硬、腎功能受損等，於是併發為中風、心臟病、腎衰竭，而有奪命風險！根據國民健康署統計，台灣目前糖尿病人數已經突破200萬人，每年近萬人因糖尿病死亡。
日期：2019-06-18
端午節連假來臨，吳媽媽連續四天三餐都吃肉粽，有時一餐還吃2顆。過沒幾天她聽到自己的心跳砰砰加速，還出現頭暈、反應遲鈍、視力模糊等症狀，女兒見狀嚇得趕緊帶媽媽就醫，才知道是血糖飆升造成「高血糖急症」！糖尿病患能不能吃粽子？血糖過高有哪些症狀？聽聽專家說法。
日期：2019-06-05
