5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
市面上母親節蛋糕琳琅滿目,要如何選?我喜歡外表看似簡單、入口卻令人驚豔的優質蛋糕,這種「平凡中的不平凡」,最能詮釋母親的偉大。chochoco的女王緞帶巧克力蛋糕,和S.DIAMOND的玫瑰蛋糕,都以頂級的品質向母親致敬。
日期:2013-04-25
今年以來,全球的經濟持續低迷,大多數的民眾,都感覺在困苦中過生活,苦等政府可以拿出提振經濟的好方法。不過,也有另一批不一樣的民眾,早就在日常生活中做好財務的準備工作,不論經濟景氣多差、物價如何衝擊,他們永遠有充足的儲蓄準備,甚至可以逢低尋覓投資機會,我們稱他們為「理財早鳥」。
日期:2012-10-25
什麼節目能夠打敗中國當前最火紅的「時代穿越劇」及素人選秀節目?「舌尖上的中國」這部暴紅的美食紀錄片,透過高畫質鏡頭呈現真人故事及令人垂涎的菜肴,證明紀錄片最大的力量,來自於真實。
日期:2012-08-23
蘇格蘭斯貝塞區最資深的威士忌釀酒師David Stewart,在酒廠工作即將屆滿50年,他花了整整10年光陰,天天訓練嗅覺與味覺,才造就不斷創新、連連獲獎的釀酒功力。
日期:2012-07-26
看看老古蹟,體會新生命,每遊香江都不同;尋找時尚新景點Sky100、 1881 Heritage,隨意逛逛灣仔星街個性店,心情像艘渡輪,晃盪著,意識到了新的感動。
日期:2012-06-21
坐落W飯店十樓的WOOBAR,一開幕就成了吸睛焦點,不但受名媛喜歡,明星也經常報到,而且愈夜愈美麗,適合在音樂的陶醉下,小飲微醺,恣意隨興。
日期:2012-05-31