「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
鴻海(2317)第2季繳出亮眼成績，每股賺3.19元創下同期新高，同時預告今年將強勁成長，周五(8/15)股價一度來到208元，創2024年11月以來新高，也帶動大盤指數開盤上漲，拉抬鴻家軍AMAX-KY(6933)、陽程(3498)、GIS-KY(6456)、台揚(2314)等一起往上衝。鴻海股價暴衝，也帶動台股ETF表現，觀察鴻海持股比重超過6%以上的「高含鴻量ETF」共有11檔，如國泰台灣科技龍頭(00881)、永豐智能車供應鏈(00901) 等。其中，大華優利高填息30 (00918)這檔高股息ETF，隨著鴻海股價往上攻，近期報酬率也相當亮眼，也已成功填息，截至8月11日，近2年含息報酬率達42.49%。至於受到小資族、存股族的喜愛的00922，達人認為，00922擁有4大優勢，才能擄獲投資人的心。
日期：2025-08-15
台泥(1101)周三(8/13)召開重大訊息記者會，揭露7月14日三元能源科技電芯廠火災，初估恐對台泥造成110億元火災損失。為此，台泥宣布高階主管包含集團總執行長張安平、台泥總經理程耀輝等人，自請減薪20%。而張安平親自出席記者會表示，這場火不僅燒毀了電池廠，更是對台灣新興電池產業的嚴肅拷問。「意外發生在訂單滿檔、即將大步前行的關鍵時刻，最簡單的選擇是退出，但投入龐大資源，如果中途放棄，不僅辜負團隊努力，更會影響客戶與整個產業的發展，因此台泥不會選擇放棄」。「台泥會在挫折中重新站起，為團隊尋找更穩健、光明的道路」。台泥面對如此重大營運困境，週二股價收在24.75元，週四(8/14）恢復交易，一開盤就往下殺，最低來到22.65元、跌幅高達8.48%，創2008年12月、近17年以來新低價，成交量不到10分鐘已超過3萬張，較週二的1.5萬張翻倍，而後跌幅收斂至5%左右，暫時在23.5元附近遊走。資深財經專家阮慕驊說，去年台泥也就賺112億元，「一把火燒掉去年全年獲利，三元鋰電池真的不是好玩的」。飆股女王林恩如則是在臉書上提到，台泥股價在3/31就破週20MA，「趨勢一路走空，看得懂的人根本不會有多單，抄底撿便宜的才會一直向下接，現在簡直是雪上加霜」。
日期：2025-08-14
臻鼎KY(4958)成為存股池今年最強悍的飆股之一，第二季「本業獲利」也相當優秀，之前我們就產業面向進行很多分析，前景沒問題，問題出在評價上，這期我們好好來聊聊。榮運(2607)第二季獲利表現也沒讓我失望，今日股價拉回頗深，富旭哥又買了幾張，目前來到25張，準備參與今年的減資。
日期：2025-08-13
AI帶動生產力循環，美股資金集中七大科技巨頭，雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢，切入AI PCB市場，具競爭優勢。
日期：2025-08-13
AI浪潮下，台股出現至少5家出類拔萃的科技新星，分別是銅箔基板的台光電、散熱的奇鋐、網路交換器的智邦、伺服器的緯穎，還有封測分選機台的鴻勁。
日期：2025-08-13
(今周刊1495)半導體關稅公布稅率一○○％，但因附加豁免條款，讓已經提前布局的台積電免受衝擊。籠罩市場已久的負面情緒消散，更激勵台股衝破二萬四千點，並持續向上挑戰新高紀錄。
日期：2025-08-13
核三重啟公投將於8月23日登場，週三（8/13）舉辦第4場發表會，正方代表、民眾黨主席黃國昌指出，台灣如果不缺電，政府為什麼要宣布桃園以北的大型數據中心一律不准供電？「美國在台協會處長谷立言也曾說，台灣需要核能，美國樂意幫助台灣解決核廢料儲存的挑戰，這麼多國際友人善意的提醒與建議，我們的政府不應該置若罔聞」。反方代表、親子共學暖暖蛇共學團自學畢業生吳亞昕則表示，核廢料問題至今仍未解決，也還沒有找到最終處置場，接著對黃國昌拋出三問「核廢料究竟要放在哪裡？我們又要如何克服核三廠下斷層的問題？又該怎麼面對核災風險和世代正義帶來的挑戰？」接著當場朗讀一封21歲福島少年寫給台灣年輕人的信，福島少年指出，福島核災已經過了14年了，但事故還沒結束，目前為止已有300位以上的孩童得了甲狀腺癌，而像他這樣的年輕人，也每年都接受甲狀腺癌的檢查，很多人到現在仍無法回到故鄉。一場核電事故便足以改變所有人的人生，而這影響會持續數十年，甚至可能超過百年。
日期：2025-08-13
(今周刊1495)從今年四月川普首度公布對等關稅以來，與最惠國稅率疊加徵收就一直是不變的規則。眼前僅歐盟確定倖免、日本仍待美方確認。而疊加關稅對台灣整體的影響，其實也非關鍵。
日期：2025-08-13
8月6日在白宮的記者會上，川普無預警宣布，晶片稅率將高達100％，「我們將對晶片與半導體施以非常巨大的關稅，但好消息是，像蘋果這樣承諾在美國蓋廠的公司，不會被收費。」
日期：2025-08-13
