今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
台北市長蔣萬安許願成功!台語天后江蕙(二姐)封麥後9年,在眾人殷殷期盼下,今(27日)宣布將在10月的國慶晚會上,在大巨蛋獻唱。
日期:2024-08-27
國際政治局勢瞬息萬變,財信傳媒董事長謝金河關注越南、香港政局發展指出,越南新任總書記蘇林(Tô Lâm)日前赴中國北京拜訪中共總書記習近平,澄清了習身體有恙的傳聞,而蘇林的走向,也攸關越南未來經濟發展。謝金河說明,蘇林身為公安頭子,繼承已逝前任總書記阮富仲的大位及路線,目前其控制大權已成定局。他認為,阮富仲先後發動反腐戰爭,將改革派的阮晉勇、阮春福等人鬥倒,若未來蘇林也走上其基本教義派,對未來越南經濟發展有高度意義。至於香港局勢,謝金河提到,香港半島酒店的上半年虧損達到4.5億港元,香港恆生指數也不斷下滑。他說,如今港股成交量,將港幣換算成新台幣,目前大約是台股的一半,因此從半島酒店的頹勢、香港的人潮、錢潮不如以往,都是經濟發展中重要的興衰指標。
日期:2024-08-26
本周台新金(2887)、中信金(2891)搶著迎娶新光金(2888)的金融併購戲碼,預料將持續延燒。台新金喊出「對等合併」,中信金則捧著重金迎娶,幾家金控輪番在本周召開法說會,對於合併對財務、營運的綜效,將會是法人關注焦點。中華車近年引進MG品牌,在國內市場大有斬獲。想不到,經濟部突襲釋出國產車自製率新制,且溯及既往。讓才剛導入國內的MG 4只得暫停接單。未來,自製率條款對中華車營運影響有多大,預計將會在法說會講明白。1、台新金、中信金誰能娶到新光金? 合併綜效受法人關注2、經濟部突襲推國產車自製率新制,MG受重創! 中華車如何應對?3、米其林來了!台灣奪星數今年會提升嗎?
日期:2024-08-26
位於台北市敦化北路精華地段的「S Hotel」酒店營業到上周三(8/21),上週末也舉辦清倉活動,「S Hotel」是名人汪小菲為了前妻大S砸下3.5億創立的飯店。兩人離婚後,汪小菲於去年底改名為「美憬閣」(Mgallery),並於今年3月換新招牌,但卻不到半年就因經營不善而停業。據悉,「S Hotel」酒店業主為龍巖集團,未來走向不得而知。另外,根據台北市實價周報資料顯示,北市今天又有一處老舊飯店整棟出售,是位於中山區的天津大飯店。根據實價登錄,天津大飯店屋齡已45年,由不動產租賃公司「吉緻生活」以4.1億元買下8層樓、建坪590坪的飯店,地坪68.9坪,其中土地價值約3.9億元、建物價值1726萬元,未來仍會仍是以旅館經營,預計在第4季重新開幕。
日期:2024-08-26
基隆市長謝國樑罷免案將在今年10月13日投票,國民黨週五(8/23)至監察院告發罷免基隆市長謝國樑團體違法募資、罷免團體也與協會設立章程不符,國民黨籍台北市議員游淑慧質疑,基隆罷樑行動是不是另一個民眾黨的木可門、亂帳風雲?呼籲監察院、內政部把關捐款流向。謝國樑因為基隆東岸商場爭議而與知名服飾廠商NET(主富服裝公司)對簿公堂,加上電動機車之亂等案件,讓公民團體「山海公民拆樑行動」決議發動罷免提案。對於國民黨到監察院告發,山海公民拆樑行動發言人李晏蓉則酸謝市府自己的反罷免廣告看版都說不清財源、基隆中元祭活動還放反罷免小物違反行政中立。反觀罷免募資都依法舉行,每一筆帳務都依法依規辦理運用,並公開透明報稅。若後續證明拆樑行動過程並無任何不法行為,將對國民黨提出刑事誣告罪。公辦政見罷免說明會預計10月3日至12日間辦理,謝國樑日前受訪指出,只要他在任一天,每年都會跟罷免團體對話,他們好的意見,全部納入未來施政參考。
日期:2024-08-23
近年重大兒虐新聞事件頻傳,光2023年一年通報案件量就高達10萬多件,相較2022年通報案量多出兩成,大量受虐兒少,持續被社會安全網漏接。來自醫院的醫務社工,能在醫療端及早發現需要被保護的兒虐個案,向家防中心通報、協助驗傷與證據蒐集等。然而,醫務社工長期人力配置不足、法規未要求急診配置專任社工師,導致這張安全網遲遲無法被織得更緊密。
日期:2024-08-23
總統賴清德將「健康台灣」做為重大政策,更在8月22日召開的首場「健康台灣推動委員會」上裁示,目標要在8年內,讓國人平均餘命加3歲,不健康年數占平均餘命的比率,從百分之10降至百分之8。內政部今(23日)公布「112年簡易生命表」及「第十一次(民國108-110年)國民生命表」。據統計,2023年國人的平均壽命為80.23歲,其中男性76.94歲、女性83.74歲;若與聯合國公布2020年全球平均壽命比較,我國男、女性平均壽命分別高於全球平均水準7.0歲及9.0歲。
日期:2024-08-23
在室內設計領域中,設計不僅是一種美學的傳遞,更是一種生活態度的展現。一步設計總監陳俊宏憑藉其獨特的設計理念和豐富的經驗,將讓設計變得更簡單、貼近人性,在風格與實用取向間,達到絕佳平衡。
日期:2024-08-23