美國南佛羅里達大學在美國化學學會年會中發表的研究指出，澱粉樣蛋白其實本身不會傷害腦細胞，而是它們與銅離子結合或其他金屬結合後，才產生氧化。他們發現甜菜苷可以降低90％澱粉樣蛋白的氧化量，可能成為未來預防阿茲海默症的治療希望。
日期：2018-06-15
農委會號稱十年要將農藥使用量減半，但在管制措施的落實面，廟堂與江湖間卻存在著極大差異，販賣證明虛報、產銷模式無法順應安全採收期、市售通路抽檢潛規則⋯⋯在在影響農藥管理的準確度。
日期：2018-06-14
放眼全球，日本沖繩島、希臘伊卡里亞島、義大利撒丁島，號稱世界三大長壽島，其中沖繩島平均壽命八十五歲，百歲人瑞多達六百人，遠高於世界各國。根據專家學者研究，這三大島人們的長壽祕訣，都藏在飲食裡。
日期：2018-05-25
針對台北市長選戰，民進黨選舉對策委員會近日展開徵詢作業，已與有意參選的前副總統呂秀蓮、立委姚文智與前台南縣長蘇煥智分別會面。不過究竟是否還有可能禮讓台北市長柯文哲，外界還是有各種傳言。但立委段宜康今日（5/8）接受《蔻蔻早餐》專訪時斷言，當選對會徵詢作業啟動之後，就代表一定會自提人選了。
日期：2018-05-09
台北市農產運銷公司雖然穩住農曆年後的菜價，並解除蔬菜到貨量爆量的危機，但北農總經理吳音寧接下來還會面臨議會罵聲、董事罷免聲浪的重重難關。
日期：2018-03-22
今(21)日是二十四節氣中的「春分」，晝夜等長，此後開始，白天的時間多於夜晚，不但是春光明媚、萬物復甦的時節，春天也是養生的好時機。
日期：2018-03-21
如果在路上遇到失智症長輩迷路，你會怎麼做？街頭實驗發現，多數民眾冷漠離開！許多失智症患者曾遭受不友善對待，家屬多半不敢讓長輩出門。藝人小S的奶奶也有失智現象，小S站出來呼籲民眾關心失智族群，為他們打造友善環境。
日期：2018-02-27
