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法國料理也可以很親民
美食旅遊

法國料理也可以很親民

五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。

日期:2010-07-15

狼又來了——二次衰退論又高唱入雲
國際總經

狼又來了——二次衰退論又高唱入雲

最近,不論中外雜誌還是○八年金融海嘯後,恐嚇投資人的經濟大師,紛紛都以「全球經濟二次探底」為題,展開一連串的恐慌訴求。

日期:2010-07-08

華碩分家後為何股價直直落?
科技

華碩分家後為何股價直直落?

華碩減資後重新掛牌股價疲弱不振,顯示與和碩正式分家後舉步維艱。華碩董事長施崇棠在喊出二○一一年之前登上全球筆記型電腦第三大寶座,向競爭對手下戰帖之前,應該得先解決分家後人事浮動的問題。

日期:2010-07-08

刻苦旅行  孩子有勇氣、更成熟
情感關係

刻苦旅行 孩子有勇氣、更成熟

為了讓孩子從大自然中學習自我求生能力,對自己生命負責,彭伯華與先生選擇在每年暑假,要求兩個兒子完成一項旅行目標。藉著每一次的旅程,他們看到孩子自行克服困難,漸漸成長、學會負責的態度。

日期:2010-07-01

尋鞋錄
情感關係

尋鞋錄

穿著高跟鞋好似權傾天下,她自信地蹬著高跟鞋,抬頭挺胸,像個女王般離開,當下,有那麼一秒,我想過要擁有那麼一雙高跟鞋。

日期:2010-07-01

燒肉粽
品味收藏

燒肉粽

粽子之味以米飯掛帥,蒸煮的火候存乎經驗,品質差的往往外表煮爛了,裡面還有未全熟的米粒。此外,有人常大量添加餡料,搞得米飯淪為點綴。

日期:2010-06-24

逐夢就是「拚了老命」的嘗試
職場

逐夢就是「拚了老命」的嘗試

美國加州州長阿諾.史瓦辛格在埃默里大學(Emory University)的畢業典禮上,用自身精采的生涯勉勵畢業生追求卓越。從健美先生、電影明星到加州州長,阿諾分享自己在各種職業道路上奇蹟式成功背後的祕密。

日期:2010-06-17

魔鬼就在細節中
品味收藏

魔鬼就在細節中

培養專注細節的能力,親近藝術絕對是好方法,而音樂更是最容易欣賞的一門藝術。光是當一位欣賞者,就能從不同演奏中思考細節處理的學問。

日期:2010-06-17

品酒的氣氛美學
美食旅遊

品酒的氣氛美學

真正的品酒美學,是人與葡萄酒交織融合、一大片整體式的感知,關乎人,關乎酒,關乎酒體溫度,關乎環境氣氛變化,所有元素協調交融,才是完美。

日期:2010-06-10

記者臥底二十八天 直擊富士康勞動實錄
職場

記者臥底二十八天 直擊富士康勞動實錄

二十二歲的中國《南方周末》實習記者劉志毅,接受報社指派,經由正式應徵管道進入富士康深圳廠工作,「臥底」二十八天,真實掌握鴻海基層員工的心聲與苦悶,為接二連三的員工自殺事件,提供第一手而深刻的解讀。本文經《南方周末》授權節錄轉載,帶讀者一窺中國年輕一代勞工的深層隱憂。

日期:2010-06-03