「胃」是人體的「研磨大師」，各式各樣的食物必須經過胃壁的研磨及胃液的作用之後，才會變為半液態「食糜」，而後進入小腸中作進一步的消化和吸收，進而成為人體的營養物質。
日期：2018-01-31
「有一些人，一輩子從來沒有進餐廳享用過桌菜料理，不是他們不願意，而是不得不，因為他們坐在餐廳裡可能會引起騷動，有的人甚至覺得他們的存在會造成不便。所以對一般人而言，上館子吃飯是再平常不過的事，但對他們來說卻是遙不可及。」
日期：2018-01-18
在沙漠王國中的阿布達比，呂政達是官方指定的養殖漁業政策執行者，負責在當地建立養殖系統。如今回到台灣，呂政達打算替台灣漁業找到新機會，他要如何用一間新創公司改變產業？
日期：2018-01-11
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2017-12-27
原本只是想要賣保鮮設備，卻因為愛吃魚，決定跳下來打造水產事業，崇越集團董事長郭智輝直指，二○一八年會是旗下的生技事業最重要的一年。
日期：2017-12-27
明明睡滿8小時，醒來還是頻頻打呵欠？如果此情況只是「偶爾」上演，一般人只會認為沒關係、過幾天就會好，殊不知其可能是「隱性失眠」，長期恐演變為真正的失眠。
日期：2017-11-23
食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
日期：2017-11-23
