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蔬食很潮
美食旅遊

蔬食很潮

不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也走精緻路線,儼然引領一波新「食尚」風潮。你,跟上了嗎?

日期:2020-02-05

退休後,請別「過一天算一天」,列出10項行動清單,幸福快樂比你想像得多!重回小時候的好奇心
幸福熟齡

退休後,請別「過一天算一天」,列出10項行動清單,幸福快樂比你想像得多!重回小時候的好奇心

想要產生正向情感,就必須要創造出令你期待的人生或生活。如同孩子一般的好奇心甦醒後,你將會發現世界充滿愉快且好玩的事。一旦開始做著令自己期待的事,有時會在偶然下,遇見不可思議的人事物,會是你的人生轉捩點。

日期:2020-02-04

台股會跌多久? 謝金河:未來幾天,大家須在「3件事」中交戰
台股

台股會跌多久? 謝金河:未來幾天,大家須在「3件事」中交戰

投資者在無知,貪婪與恐懼中掙扎!台股1月30日大跌696.97點,跌幅達5.75%,號稱史上最大跌點,這是股市投資人最擔心遇到的事,但現在就在眼前。就像岸邊的釣客,希望能釣上大魚,沒想到大浪打過來,最慘可能被捲進海裡沒頂,輕者被大浪打退好幾步,但大家更期待的是大浪退去後的風平浪靜。投資市場,大家都不能逃避的三個考驗:無知,貪婪與恐懼的天人交戰。

日期:2020-01-31

2019年10大台灣最暢銷商品 AirPods只排第3
生活消費

2019年10大台灣最暢銷商品 AirPods只排第3

回顧2019年,多數消費者追求的是健康與美麗,強調高效率與高CP值, 也依然是消費的重要參考。至於今年,智慧和環保將是關鍵字。

日期:2020-01-30

過年剩菜一大堆!吃隔夜菜會致胃癌?專家3招變出新菜色
健康

過年剩菜一大堆!吃隔夜菜會致胃癌?專家3招變出新菜色

春節假期剛結束,許多家庭的冰箱內還有滿滿的剩菜,每餐都在吃反覆加熱的隔夜菜,讓人相當苦惱!飯菜還是吃新鮮的最好,但吃隔夜菜是否就會導致胃癌,以目前研究來說,直接致癌的風險不高,防範胃癌反而要注意少吃高鹽、醃製、煙燻食品,並注意飲食衛生。至於過年期間吃不完的年菜,可透過適當改造變出美味新料理,以下由台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張瑄筠提供剩食改造的撇步。

日期:2020-01-30

鄕野的米其林餐!謝金河:隱藏在竹子湖的野菜美味
美食旅遊

鄕野的米其林餐!謝金河:隱藏在竹子湖的野菜美味

開車從陽金公路轉入竹子湖,要找一家好吃的餐廳,通常會面臨向左轉或向右轉的考慮,通常向右走都是到冠宸、頂湖小鎮,向左走是吉園圃花園、發現生活園藝休閒花園,或故鄉海芋餐廳,通常我是向左轉後再往猴崁步道到玉瀧谷。

日期:2020-01-23

雪球大戶:南港地區一定是全台灣最耀眼的地方
房地產

雪球大戶:南港地區一定是全台灣最耀眼的地方

打開地圖,南港這塊地,是現在大台北地區計畫最完整、面積最大、最具潛力的區塊。門牌在南港,同時符合「豪華」、「安全便利」及「未來發展」三個條件,就是富豪出手的標的。

日期:2020-01-22

50歲後,為何他愈活愈快樂!因為他體悟人生最重要的「四件事」,學會如何放鬆,讓自己和別人快樂
幸福熟齡

50歲後,為何他愈活愈快樂!因為他體悟人生最重要的「四件事」,學會如何放鬆,讓自己和別人快樂

我們要努力地活著,因為人的快樂指數,八十五歲時才會達到最高峰。

日期:2020-01-21

瘋相機以外  收藏萬人盛典的感動瞬間
品味收藏

瘋相機以外 收藏萬人盛典的感動瞬間

從水泥本業轉型至休閒產業經營,嘉新水泥獨力投資的第一家飯店「Hotel Collective」一月六日正式於日本沖繩試營運,也意外讓嘉泥董座張剛綸攝影的嗜好曝光。為了讓飯店呈現獨特的美學裝潢特色,張剛綸找上好友兼攝影同好,專程在一九年十月、用一周時間,以鏡頭捕捉沖繩地方人文風情,完成系列作品,成為飯店最吸睛的風景。

日期:2020-01-21

大年小遊逛巷弄
美食旅遊

大年小遊逛巷弄

翻開記憶裡的行旅篇章,你有多久沒在台灣走走了呢?雖然生活忙碌,卻也要適時給自己一個喘息的空間,春節時,不妨帶著家人探索風情小鎮,從古情古味的巷弄間品讀人文歷史,在豐儉由人的食味中感受常民文化,讓各種溫柔的、感動的體驗,積累成好好過生活的動力。

日期:2020-01-21