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Ebara食品》靠一瓶燒肉醬  打造百億醬料王國
行銷

Ebara食品》靠一瓶燒肉醬 打造百億醬料王國

所謂奇蹟的農夫,不會與其他人爭搶肥沃土地耕種,反而選擇一塊最貧瘠的田地,將之變成年年收成的豐美水田;從日本橫濱小醬料行起家的Ebara食品,就是這樣從無到有,開創出年營收逾新台幣一五○億元的複合調味料王國。

日期:2016-11-03

一正蒲鉾》關東煮減鹽不減美味  營收逆勢衝
生活消費

一正蒲鉾》關東煮減鹽不減美味 營收逆勢衝

處在市場規模持續萎縮的產業,該如何力挽狂瀾?答案是:重新定義產品。

日期:2016-11-03

府城一味解鄉愁
美食旅遊

府城一味解鄉愁

白色Polo衫、破牛仔褲和涼鞋,這位穿著簡樸的中年男子,是中華職棒兄弟象(現為中信兄弟)棒球隊前董事長洪瑞河。

日期:2016-10-27

每個人都是主廚  揪團辦桌不寂寞  餐桌上的甘酸鹹
美食旅遊

每個人都是主廚 揪團辦桌不寂寞 餐桌上的甘酸鹹

這是餐桌上的故事,故事裡的主角或許正是你自己。上菜前,彼此都是陌生人,用餐後,品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味,而昇華的,是發自內心的共鳴與溫暖。

日期:2016-10-27

收藏萬件書畫  石允文把市場嗅覺融入教學 台灣糖王變教授  把學生推上蘇富比
話題人物

收藏萬件書畫 石允文把市場嗅覺融入教學 台灣糖王變教授 把學生推上蘇富比

一向低調的豐年果糖老闆石允文,近六年投身校園、在長榮大學當客座教授,他教學生,創作前要先了解市場,而這樣的觀念成功讓學生畫作,在蘇富比拍出高價。

日期:2016-10-27

來台前搶先專訪》22歲海洋垃圾終結者 「對於不懂的事情,最好的學習方法就是動手去做。」
話題人物

來台前搶先專訪》22歲海洋垃圾終結者 「對於不懂的事情,最好的學習方法就是動手去做。」

他發明「海洋吸塵器」,掃除海上垃圾,速度比傳統拉網撈垃圾快七千九百倍,成本僅需三%,甚至每年有百億元回收商機。這項關鍵發明的源頭,從他的高中期末報告開始⋯⋯。

日期:2016-10-27

全球搶著要 台灣布超時尚
藝文風尚

全球搶著要 台灣布超時尚

快速更迭的全球時尚產業中,幕後功臣少不了台灣紡織業,這些謙沖、努力開創新局、從不將光環加諸自身的廠商,讓我們一次又一次,看到絢麗奪目的時尚背後,認真打拚的台灣真實力。

日期:2016-10-20

眼看金融產業已成熟、電信市場潛力更大 富邦蔡家兄弟  為何互換版圖?
焦點新聞

眼看金融產業已成熟、電信市場潛力更大 富邦蔡家兄弟 為何互換版圖?

富邦蔡明忠、蔡明興兄弟職務互換,從電信到金融,從購物到電影,這個橫跨多個產業的集團發生什麼事?蔡家兄弟為什麼要做出這個重大決定?

日期:2016-10-20

權威韓國通從企業文化  解讀爆炸事件 野心大到目中無人  三星被自己打敗了
國際總經

權威韓國通從企業文化 解讀爆炸事件 野心大到目中無人 三星被自己打敗了

此次Note7爆炸事件,引發韓國上下對三星企業文化的省思,尤其三星引以為傲的超高壓管理已走到極限,文化改造是李在鎔的當務之急。

日期:2016-10-20

給新人機會
名人專欄

給新人機會

培育新人不易,過程中常常會遭遇到挫折,要敢給他時間與空間等他成長,例如奇美創辦人許文龍出借館藏名琴給音樂系學生出國進修,是扶植年輕人最佳典範。

日期:2016-10-20