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百變食材混搭 風味小吃變頂級料理
美食旅遊

百變食材混搭 風味小吃變頂級料理

台北信義區已經成為頂級美食餐廳的一級戰區了,比裝潢、比來頭、比食材,還要比高度,讓資深媒體人也是美食專家的費奇感到新鮮。請她推薦最近品嘗過的餐廳,她毫不猶豫選擇兩家新餐廳,並分享心得。

日期:2011-06-02

深入黑心工廠 38小時現場直擊
職場

深入黑心工廠 38小時現場直擊

昱伸香料公司是整起起雲劑風暴的核爆中心,但事發後,員工還按照原來上下班時間進出,《今周刊》經過長達三十八小時直擊,親眼目睹賴俊傑的大舅子從公司裡帶出許多祕密文件、帳冊。一樁台灣食品安全史上最嚴重的風暴, 但檢調對證據的保全卻是如此輕忽,令人不解。

日期:2011-06-02

母子基金聰明配 上班族每月加薪2.5萬
債券基金

母子基金聰明配 上班族每月加薪2.5萬

喻月玲投資基金資歷超過十五年,卻在近五年才嘗到穩健獲利的滋味。她認為,好的基金投資術,不用花時間煩惱何時該進、該出,或選什麼標的,還能賺錢讓自己去做更愉快的事,一舉數得。

日期:2011-06-02

葉寅夫:再逼我,就直接把你拿下來!
科技

葉寅夫:再逼我,就直接把你拿下來!

這是光電業今年最熱門的董監改選話題,一場台灣LED大廠億光、晶電與小廠泰谷的戰爭,從ECB案到董監改選,相互爭鬥還鬧上立法院,我們可從泰谷經營權的爭奪戰中學到什麼啟示?

日期:2011-05-26

讓宸鴻用55億搶親的達虹10月革命
科技

讓宸鴻用55億搶親的達虹10月革命

十個月內,他們讓達虹從落日的彩色濾光片產業,成功轉型為觸控面板廠;他們從只有友達一家客戶,做到世界級客戶下單。他們是達虹轉型成功最大推手——董事長林正一與總經理袁鈞賢。

日期:2011-05-26

獨家曝光! 李兆基不公開的回憶錄
理財

獨家曝光! 李兆基不公開的回憶錄

李兆基自十八歲起,經過六十四年打拚,創造一千多億港幣的財富,大家往往只從報章雜誌中看到他光鮮亮麗的一面,卻不清楚他創業背後的成功祕訣與人生智慧,《今周刊》獨家取得授權,用錢買不到的回憶錄內容,讓你搶先閱讀。

日期:2011-05-26

古早味老粽、時尚潮粽大PK
美食旅遊

古早味老粽、時尚潮粽大PK

近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。

日期:2011-05-26

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師
美食旅遊

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師

在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。

日期:2011-05-26

耀億工業 一根線編織出10億營收
傳產

耀億工業 一根線編織出10億營收

耀億工業最初由代工鞋帶起家,偶然機會跨入球拍線領域後,成為國際品牌的重要夥伴。現在公司正式跨足女性內衣與車用內裝市場,進一步擴大原有的線材纖維技術,形成公司的競爭利基。

日期:2011-05-19

抱一檔好股 每年坐享500萬元股息
台股

抱一檔好股 每年坐享500萬元股息

四十歲從台積電退休時,劉邦正還只是月薪五萬元的工程師。退休後,靠著摸透一檔股票,長線持有,每年光是股息收入就高達四、五百萬元,他的投資經歷饒富傳奇,也令人驚豔!

日期:2011-05-19