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直火蒸餾機+水猶橡木桶
品味收藏

直火蒸餾機+水猶橡木桶

威士忌向來是蘇格蘭的天下,這幾年,日本威士忌異軍突起,靠的是不斷地實驗與經驗累積,成為日本威士忌的迷人關鍵。

日期:2008-08-21

創新其實是復古
美食旅遊

創新其實是復古

從手語歌劇到舞台場面,流行趣味從古到今沒有改變多少,許多看似特別的議題和「創舉」,回首一看,其實都是歷史。

日期:2008-08-14

教你戰勝股海
全球股市

教你戰勝股海

彼得林區,他是連續締造13年正報酬紀錄的基金經理人,累積報酬率高達2763%,他征服股海的策略,傳頌投資界。《今周刊》獨家專訪這位20世紀頂尖投資大師,現在,他用滿滿的實戰經驗,向台灣投資人大聲宣告:別管股災,放膽買好股!

日期:2008-08-14

台聚吳家危機入市  三年賺20億
房地產

台聚吳家危機入市 三年賺20億

低調神祕的第二大石化業者台聚集團吳家,家族投資事業昌軒建設近六年來,連連以新高價賣出信義區A1在內的兩筆黃金土地,又在內湖大賺廠辦財,讓外界見識吳家在房地產不景氣照樣賺大錢的功力。

日期:2008-08-14

直擊全台第一藏家密室
品味收藏

直擊全台第一藏家密室

石允文不僅是台灣的果糖大王,他在紅酒與中國近代繪畫的收藏上,幾乎是無人能敵。紅酒的收藏,他從養生起步,逐年成為收藏大家,累積至今,手上擁有16萬瓶以上的紅酒。石允文因緣際會與台灣老畫家們成為忘年之交,又湊巧買下大批便宜的文物珍品,如今書畫收藏量也達近8000件,已是中國近現代繪畫的專家。

日期:2008-07-10

六合夜市用美味和品味留住人民幣
生活消費

六合夜市用美味和品味留住人民幣

根據日前觀光局調查,夜市是大陸觀光客來台的首選,而其中六合夜市又是全台指名度最高的夜市。雖然六合夜市規模僅士林、逢甲夜市的十分之一,卻能以百貨公司高質感的形象塑造,成為觀光客造訪率最高的夜市,也是此波陸客觀光商機的贏家之一。

日期:2008-07-03

蔡英文:平淡中求進步  艱苦中見光輝
職場

蔡英文:平淡中求進步 艱苦中見光輝

今年五月剛當上民進黨黨主席的蔡英文,在她的部落格(小英的故事)中,提到對民進黨的許多期許。她對大學畢業生也有一番期待:平淡中求進步,艱苦中見光輝,做好準備,迎接人生中的每一次挑戰。

日期:2008-06-19

新埔柿餅  創造一億三千萬產值
傳產

新埔柿餅 創造一億三千萬產值

柿餅重鎮新竹縣新埔鎮,之前因WTO的衝擊,市況大不如前,後來憑著社區自發性地包裝、重塑產品,並導入觀光元素,如今,新埔柿餅節已成為馳名遐邇的觀光祭,甚至被列入國小教材內。

日期:2008-06-12

透視神祕企業家
傳產

透視神祕企業家

台灣這個地方真的很可愛,處處充滿驚奇。這次,我們的封面故事人物,便是一位既神祕,又讓人驚奇的人。

日期:2008-06-05

日本威士忌  失落風味的重現
藝文風尚

日本威士忌 失落風味的重現

余市威士忌傑出的表現,讓許多威士忌迷忍不住一嘗其魅力,而日本威士忌究竟有何過人之處?本刊專訪日本余市蒸餾酒場,並請到兩位達人暢談日本威士忌的魅惑滋味。

日期:2008-05-29