你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
清明節就快要到了，許多人都訂好車票回鄉掃墓，不過你知道掃墓其實禁忌百百種嗎？今天就一次整理好「掃墓禁忌」，不把厄運帶回家。
日期：2021-03-31
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
由長榮海運運營、長約400公尺的大型貨櫃輪長賜號（Ever Given），本周二意外擱淺在埃及蘇伊士運河（Suez Canal）航道上，「卡住」了這條國際貿易要道，且截至目前為止，仍未脫困，導致雙向航運停擺「大塞船」。
日期：2021-03-26
隨著台灣、帛琉「旅遊泡泡」即將啟動，讓原本因疫情受阻的國際旅遊出現一絲曙光，台灣國旅下一步該怎麼走，才能留住台灣民眾的心？對此旅遊業者直指，「深度旅遊」、「生活」才是最大關鍵。
日期：2021-03-22
中國突然宣布於3月1日起禁止進口臺灣鳳梨，僑務委員會委員長童振源呼籲海外僑胞逗相挺，發揮僑界力量支持臺灣農民。美國南加橙縣及聖地牙哥兩地僑民聞訊立即響應，以實際行動表達對臺灣的支持，在3月13、14日短短的48小時內，以團購的方式訂購鳳梨加工品「鳳梨乾」共225箱，計9,000包(每包190g)，該批鳳梨乾自3月15日開始以空運方式陸續運達橙縣及聖地牙哥。
日期：2021-03-22
過去新住民因居留證上面的統一證號格式與國民身分證號不同，導致無法使用部分網路服務。不過別擔心，自今年開始移民署核發的新式外來人口統一證號，編碼格式已比照國人身分證號改版，使得新住民在訂購車票或網路購物時更加便利，如「台灣高鐵公司」及「蝦皮購物」等業者，皆積極響應修改系統符合新式統號。
日期：2021-03-22
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
「請支援收銀！」這一句廣播詞，想必去過全聯超市的民眾都不陌生，不過近日有網友表示，自己在全聯買了顆鳳梨準備結帳，下秒當收銀員按下廣播鍵出現的竟是「請支援削鳳梨」，讓他大感驚奇，不少網友更驚訝表示要專門去全聯買鳳梨「朝聖」，為什麼全聯的行銷常常能夠擄獲人心呢？
日期：2021-03-16
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