22日就是冬至,許多人都會吃上一碗暖呼呼的湯圓,但湯圓除了熱量高,有業者還會添加防腐劑「苯甲酸」,已故毒物科權威林杰樑醫師的遺孀譚敦慈就提醒,小孩子儘量不要吃紅色湯圓,以防止人工色素;至於要如何煮湯圓才可過濾毒素,譚敦慈也提供了小秘訣!
日期:2018-12-21
北漂青年話題正夯!傳統市場的美味如何透過創新轉型送到全台各地?小小餛飩又是如何讓離鄉遊子回味無窮進而締造單月破百萬的佳績?一甲子歷史的「菜市仔嬤─左營餛飩」讓阿嬤的的好味道,代代相傳下去!
日期:2018-12-12
上銀科技 (2049-TW) 董事長卓永財創立上銀超過 30 年以來,始終是個充滿衝勁的經營者,親自站在面對客戶的第一陣線,帶領同仁共同經歷產業的低谷與高峰,也因長時間投入工作,他的生活寫照就是「毫無生活品質」可言,隨時上緊發條,秉持做好準備、堅持走在對的路上的初衷,悉心照料上銀這塊越發光亮的招牌。
日期:2018-06-04
冬至一定要吃湯圓!輕咬一口軟Q的外皮,綿密的芝麻餡、花生餡馬上流出來,滿口湯圓甜香,心裡也充滿幸福的感覺!湯圓雖然好吃,卻不易咀嚼、不易消化,提醒年長者食用時,務必小心為上。
日期:2018-03-02
當代人對於一個區塊多元化的想像,大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地,「藝術」成了不少新空間的必要角色,是空間主人的品味,也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。
日期:2016-09-29