20191003編按：今 (3日)凌晨一點，台中市大雅區一處免洗餐具鐵皮工廠發生大火，廠內易燃物品多，火勢一度無法控制，兩名消防員進入火場救援，分別是33歲謝志雄及32歲張哲嘉，於上午8點多時尋獲兩位勇消，遺憾的是已無生命跡象。到底鐵皮屋失火有多危險？為何消防員最怕遇到鐵皮工廠火災？一名專業消防員告訴你.....
日期：2019-10-03
法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
多吃牛蒡，助排便，降低體內膽固醇，可預防中風和防治胃癌、子宮癌！牛蒡為中國古老的藥食兩用植物，牛蒡根部具獨特的香氣和豐富的口感，風靡日本和韓國，每天吃也沒有副作用。全世界最長壽的民族——日本，把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。
日期：2019-10-02
編按：雲林縣台西區海埔新生地自1991年編定為工業區，歷經藍綠多任縣長，始終招商未果，至2015年才由當時的縣長李進勇提出轉型規劃，改作綠能專區，第一期規劃獲前瞻計畫全額補助。不過去年底縣市長選舉，雲林變天，張麗善就任後重新評估，將台西綠能專區調整為產業園區，引發立委蘇治芬質疑，蘇也曾任雲林縣長，對於她任內未能成功開發有什麼樣的解釋？如今政策再變，她又有什麼樣的建言？以下是本刊專訪蘇治芬的內容摘要。
日期：2019-09-30
愛喝茶的人要慎選茶包袋材質。加拿大科學家發現，塑膠材質製作的茶包袋在熱水中會溶出數十億顆塑膠微粒，喝茶恐怕會連這些肉眼看不見的塑膠一起喝下肚。
日期：2019-09-28
編按：長期便祕會讓毒素不斷在體內循環，建議平時多補充蔬菜、水果、胚芽米、糙米、麥片、全麥麵包、豆類、優酪乳、水分等9種飲食，促進腸道蠕動，順利排便！
日期：2019-09-27
有一天偶然在網路上看到的，當這幾個字映入眼簾時，突然感覺腦中「叮」一聲，頓時有種醒悟開竅的感覺。是啊！一定要好好活著，才會在接下來的人生中遇到更多好事。
日期：2019-09-27
無論是因為宗教信仰或是為了健康，還是符合環保主張，近年來全球的素食風潮愈發火紅，吃素的人口愈來愈多。吃素就一定健康嗎？素要怎麼吃才更健康呢？
日期：2019-09-27
