薄酒萊產的新酒，其實就是葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵完成直接裝瓶，省略橡木桶儲藏的一段程序，因此丹寧較低，適合搭日本燒烤、天婦羅，以及台式的鹽酥雞。
日期：2012-11-15
台灣開放大陸旅客來台，旅遊業未蒙其利，先受其害。旅行業賠本接團、導遊代墊團費、餐廳飯店被賒帳、台灣購物店不敵港資軍團進逼邊陲化的現況，全都不忍卒睹。陸客來了，台灣為什麼賺不到人民幣？《今周刊》獨家直擊陸客團操作實況，專訪港資購物站，掀開陸客團層層黑幕。
日期：2012-11-01
農曆九月母蟹最美，十月公蟹最肥，因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說，世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一，早年盛產海鹽的香港大澳，則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期：2012-11-01
一家由麻省理工學院台裔教授蔣業明創辦的電動車電池公司，被視為美國新能源科技的明日之星，不但獲得歐巴馬的支持，美國科技巨人也爭相成為它的股東；為何三年後它會走上破產的不歸路，這家創新公司犯了什麼錯誤？
日期：2012-10-25
兩度罹癌的張陳映美，在七十一歲高齡，與結縭五十年的先生，共同踏上一一七八公里的摩托車環台征途，人生過得比年輕人更多彩多姿。台灣已邁入高齡化社會，如何精采過下半生，正是年長者和為人子女者都應該關心的問題。
日期：2012-10-18
「如果最喜歡的事情無法放棄，就要更努力，讓別人看到自己。」電影「逆光飛翔」將代表台灣，角逐明年美國奧斯卡金像獎最佳外語片。電影中，由沒有名氣的素人演員黃裕翔演出自己的人生故事；電影之外，導演張榮吉的築夢之旅，卻像洋蔥一般，層層疊疊，扣人心弦。
日期：2012-10-11
覺得藥太大顆不易吞食就把它剝一半服用？西藥傷胃，所以一定要加胃藥？把藥放冰箱可以保存得更久？諸多用藥的問題，答案可能和一般民眾想的不一樣，《今周刊》特別諮詢台大醫院藥劑部主任林慧玲，為你一一破除用藥迷思。
日期：2012-10-04
不少民間流傳的中草藥古方，宣稱對疾病有療效，卻無法經由科學實驗方式驗證效果。如今，中藥新藥的研發趨勢，不但經過嚴謹的科學驗證，更達到彌補西藥不足的缺憾，目前就有兩種中藥新藥，能有效減低化療所引起的副作用，造福廣大癌症病患。
日期：2012-10-04
高血壓用電燒手術，從此不必再服藥； 糖尿病降血糖藥，一周只要打一次；Ｃ型肝炎、慢性阻塞性肺病新藥研發成功； 乳癌、肺腺癌也出現治療新契機，這些全球醫藥新突破，為500萬名患者，帶來一線曙光，究竟目前醫學上，有哪些更具突破性的新藥問世或即將問世？還有哪些新病因被找出來？我們將一一解析。
日期：2012-10-04
