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比利時「巧克力之神」皮耶.瑪歌尼尼  超凡脫俗的經典巧克力魔法
生活消費

比利時「巧克力之神」皮耶.瑪歌尼尼 超凡脫俗的經典巧克力魔法

從小就愛吃巧克力的比利時「巧克力之神」瑪歌尼尼,只要看到巧克力就忍不住要吃一口,吃了三十年不膩口,他建議擔心熱量高的人,可以選擇濃度高的巧克力。

日期:2012-08-16

跟著二十四節氣改善體質
個人成長

跟著二十四節氣改善體質

人體隨著大自然的循環,而有不同的生理狀態,順應自然的同時,如能透過食材與穴位按摩等方法,就容易準確又快速地達到排毒與養生的效果。

日期:2012-08-09

一場小研究員對媒體巨人的戰爭
政治社會

一場小研究員對媒體巨人的戰爭

七月三十日清晨五點,天才曚曚亮,因抗議「旺中案」而成名的中研院副研究員黃國昌,即將前往機場搭機赴美,他望著窗外小雨,心中五味雜陳!因為他的車才離家門不遠,就發現有兩輛「似曾相識」的車子,一路跟隨著他到機場……

日期:2012-08-02

李復興掌台肥董座 專業?酬庸?
政治社會

李復興掌台肥董座 專業?酬庸?

五二○總統就職後,馬政府大動作更換國營事業負責人,一直被外界視為「肥缺」的台肥董事長,也由有「教廷爵士」之名的國民黨高雄市前立委李復興接任。為何一位超過六十五歲的資深政治人物,還能接任台肥董座?

日期:2012-08-02

美容、食尚產業都需要金鐘「照」— 想開咖啡店請先補習保證班
政治社會

美容、食尚產業都需要金鐘「照」— 想開咖啡店請先補習保證班

以術科為主的熱門證照,最夯的莫過於寵物美容師和廚師、調酒師等餐飲業相關證照了。以初估年產值至少250億元的台灣寵物市場來說,不僅是近年來少數逆勢高成長的熱門行業,還帶動過去醫學院較為冷門的獸醫系,入學成績快速攀高,成為現在最火紅的科系之一。

日期:2012-07-23

台灣第一家鹽酥雞  開直營店安穩做生意
傳產

台灣第一家鹽酥雞 開直營店安穩做生意

「台灣第一家鹽酥雞」擁有全台最多的三千多家加盟店,在經營超過三十年後,最近決定在北市石牌開直營店。

日期:2012-07-19

馬祖美食比戰地風情更令人回味
美食旅遊

馬祖美食比戰地風情更令人回味

馬祖博弈公投過關,讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖,要看戰地文化、閩東建築,卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解;然而,馬祖的吃,才值得細細品味。

日期:2012-07-12

沁園春
美食旅遊

沁園春

歷經三代、傳承一甲子的老店,內部有力人士加持,照片、墨寶、美味應猶在,只是外觀改,問君能有幾多愁?悟出一江春水向東流。

日期:2012-07-12

跨越時空的原味感動
美食旅遊

跨越時空的原味感動

嘉義市古稱諸羅,自清朝開發至今三百多年來,匯聚出的飲食文化底蘊豐富;在地人推薦的老字號,傳承數代風味依舊,吃得到時光淬鍊出的感動。

日期:2012-07-05

藏身巷弄、魚塭的尚青滋味
美食旅遊

藏身巷弄、魚塭的尚青滋味

經營翰林茶館,本身愛吃、懂吃,涂宗和熱中考察美食。近幾年迷上自行車環島遊,踩著風火輪出市區到七股,天光雲影漸開懷,飽啖尚青的海鮮,絕對是一趟紓壓之旅。

日期:2012-07-05