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油脂入湯  完美雜炊
美食旅遊

油脂入湯 完美雜炊

在這一波日本和牛大舉入台,主打壽喜燒的「黑毛屋」,引入生力軍宮崎A5和牛,以饗饕客。

日期:2017-12-21

夢幻和牛
美食旅遊

夢幻和牛

睽違14年,日本和牛終於解禁來台,如何用不同料理演繹和牛的最高級食感?讓日本和牛吃熱鬧,更要吃入門道。

日期:2017-12-21

逛市集 走入生活與夢想的集散地
藝文風尚

逛市集 走入生活與夢想的集散地

市集不單只有買賣,更是一個生活理念的實踐場所。穿梭市集,你會結識擁有獨特主張的攤主,發現觸動靈魂的新舊物件,或是購得產地直送的時令蔬菜。這次我們走入三個特色市集,感受凝聚眾人心念的集市魅力。

日期:2017-10-19

後張忠謀時代完全解讀》 透視台積電的繼承者們
焦點新聞

後張忠謀時代完全解讀》 透視台積電的繼承者們

張忠謀宣布明年退休,台灣最賺錢的企業即將改朝換代。沒有「成吉思汗」的台積電,未來還會是驍勇善戰的鐵騎勁旅嗎?即將接任董事長的劉德音,與承擔總裁之位的魏哲家,會把台積電帶向盛極而衰,還是再創巔峰的命運?張忠謀接班大計這盤棋,輸贏結果將攸關台灣半導體興衰!這兩位繼承者,你不能不認識。

日期:2017-10-09

大成、卜蜂積極切入養雞產業上下游 業績貢獻小  為何食品大廠搶併蛋農?
傳產

大成、卜蜂積極切入養雞產業上下游 業績貢獻小 為何食品大廠搶併蛋農?

今年五月,食品大廠大成入股彰化液態蛋公司——台灣優蛋,在這之前,大成已購併二家蛋雞牧場。無獨有偶地,卜蜂去年也投資國內兩大蛋雞場,分別與牧大蛋品、菁山開發成立瑞牧食品及瑞福食品。雞蛋產業儼然已成為各大飼料業的兵家角逐之地。

日期:2017-10-05

12年接班布局 張忠謀為何選他們扛起霸業?
科技

12年接班布局 張忠謀為何選他們扛起霸業?

10月2日下午2點鐘,在電腦前工作的台積電員工,螢幕上飛來一封公告:「本公司張董事長將於明年6月上旬股東會召開完後退休,不再參與任何管理經營部門工作……」。這短短兩百多字,宣示著台積電即將改朝換代!

日期:2017-10-05

看解方》 萬家業者如何走向合法化? 違章工廠變產業園區 新政策還有三大挑戰
焦點新聞

看解方》 萬家業者如何走向合法化? 違章工廠變產業園區 新政策還有三大挑戰

長達50年的違章工廠問題,政院決定要在既有的汙染事實上,將工廠轉為產業園區。這樣的方式是否治標不治本?還是如外界質疑是助業者就地合法化?政府可能需要更嚴謹的對策。

日期:2017-09-21

看現況》台灣「水龍頭王國」 竟藏身特定農業區 頂番婆居民心聲:過去都不管  現在卻要拆
焦點新聞

看現況》台灣「水龍頭王國」 竟藏身特定農業區 頂番婆居民心聲:過去都不管 現在卻要拆

「客廳即工場」的政策下,許多違章工廠與居民的生活建立起依存關係。而彰化縣頂番婆雖然名義上為特定農業區,農路上盡是工廠矗立的景象。去年五二○後,許多工廠面臨拆除的命運,業者與居民又該何去何從?

日期:2017-09-21

牽手、擁抱通通有 就是不願意交往,安的是什麼心?
情感關係

牽手、擁抱通通有 就是不願意交往,安的是什麼心?

「沒到手的值100分,到手的值59分?」阿翔憤憤不平的下起這個結論,他的愛情正在萌芽,長得又高又快,他喜歡的對象是小惠,他照三餐關心她,每次約她都會出來,挫折的是,告白失敗,拉扯糾結的是,她拒絕他後,卻深情擁抱,到底玩哪招?

日期:2017-09-05

13歲越耍酷  長大越可能變魯蛇
名人專欄

13歲越耍酷 長大越可能變魯蛇

二○一四年六月十一日,美國心理學教授亞倫發表一個長達十年的研究報告。他發現,十三歲在朋友眼中很酷的孩子王,長大後,多數卻被社會認定是失敗者。

日期:2017-08-17