世界最大的甜點廚師競賽,第一屆冠軍陳立喆來自台灣。從問題小孩搖身一變,成為烘焙界的「新台灣之光」,曾歷經創業失敗、得夜盲症的他,如何一圓世界冠軍的夢想?
日期:2014-07-10
作為數位影音的領導品牌,DTS的高傳真技術讓消費者擁有美好的影音生活,總經理陳宥嘉說:「聲音技術是精密科技,逼真的效果都是對細節的講究,為了抓住大眾的需求以及產品上的精進,我們必須站在消費者立場親自體驗、理解,才能突破盲點,這也是對消費者負責的表現。
日期:2014-07-03
哈肯舖黃銘誠繼二○○八年打造出年營收近一億元的麵包店,今年,又創立新品牌「獵果舖」,為了品質寧可輸在起跑點,上山下海找食材,也要讓消費者喝到「天然、無毒」的茶飲料。
日期:2014-07-03
全世界球迷引頸期盼的2014世界盃足球賽(FIFA World Cup)已於巴西開賽,幾乎全世界的餐廳都使出渾身解數迎接這足以讓球迷瘋狂的賽季,讓客人能夠盡情敞開喉嚨,高聲鼓譟加油,讓情緒隨著比賽沸騰,再用冰透的啤酒澆熄。這個夏天,就讓香蒜辣椒蝦、啪啪三明治和黑布丁肉凍等美味,和我們一起在小酒館相遇吧!
日期:2014-06-19
乳糜瀉患者就算知道吃下含麩質食物,可能帶來嚴重且痛苦的後果,而且很努力避免小麥產品,但是在現實生活中,仍然不容易做到。小麥已經無處不在,在加工食品、處方藥,甚至化妝品中都有。小麥成分已經變成天經地義,沒有例外。
日期:2014-06-13
乳糜瀉患者就算知道吃下含麩質食物,可能帶來嚴重且痛苦的後果,而且很努力避免小麥產品,但是在現實生活中,仍然不容易做到。小麥已經無處不在,在加工食品、處方藥,甚至化妝品中都有。小麥成分已經變成天經地義,沒有例外。
日期:2014-06-13
沒人想到,小島上一名吃飯、睡覺都抱著足球的小孩,有朝一日會成為制霸足壇的頂尖選手。憑著對足球始終如一的熱情,C羅納度率領葡萄牙闖蕩本屆世界盃,結果如何,所有人都引頸期待。
日期:2014-06-12
一九八○年南斯拉夫分裂,引發各邦內戰、死傷慘重。一九九二年五月二十八日,塞爾維亞一名大提琴家來到被轟炸之處演奏,樂音在斷垣殘壁中連續飄揚了二十二天,為二十二名無辜死者哀悼。
日期:2014-05-29
幾乎全台灣每家麵包店,都與「德麥」的產品有關係。總經理吳文欽從一個小原料部門做起,憑藉著以顧客為上的一條龍服務,在烘焙原料領域深耕二十五年,讓德麥成為獲利二十八億元、近七百位員工,市占率最高的烘焙原料供應商。
日期:2014-05-29