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年產3千萬顆,「泡芙代工王」逆襲之路!曾掉單虧數千萬,勝美金如何翻年營收3億、打進小七?
傳產

年產3千萬顆,「泡芙代工王」逆襲之路!曾掉單虧數千萬,勝美金如何翻年營收3億、打進小七?

疫情期間成立,才短短4年,這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路,也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者,它靠什麼突圍?

日期:2024-10-02

防颱採買懶人包/山陀兒颱風假機率大!超商超市囤貨優惠、期限一次看:這家量販店「備菜量」多5成
生活消費

防颱採買懶人包/山陀兒颱風假機率大!超商超市囤貨優惠、期限一次看:這家量販店「備菜量」多5成

山陀兒颱風逼近,從巷口就能買的超商、超市,到一站輕鬆購齊所有物資的量販,全都加強備貨,滿足民眾防颱自煮、生活物資需求。

日期:2024-10-01

走路遇企鵝,岸上眺鯨魚! 她在南非一手觀察:減碳是奢侈,溫飽先解決
美食旅遊

走路遇企鵝,岸上眺鯨魚! 她在南非一手觀察:減碳是奢侈,溫飽先解決

2019年末疫情衝擊全世界,改變了很多人的生活方式與想法,也因此讓人們有了更多的人生空檔,永續旅行作家黃小莫回到學校就讀研究所,透過交換學生機會2023年前往挪威、2024年遠赴南非,期間也前往台灣唯一非洲邦交國史瓦帝尼王國交流。

日期:2024-09-26

統一發票7、8月開獎/全聯「1千萬」開在嘉義!全家買35元OREO變富翁,3大超商消費地點、明細出爐
生活消費

統一發票7、8月開獎/全聯「1千萬」開在嘉義!全家買35元OREO變富翁,3大超商消費地點、明細出爐

7、8月統一發票中獎號碼出爐!本期1千萬元特別獎號為「38039158」、200萬元特獎號為「08276859」;《今周刊》整理完整名單提供給讀者,以及消費地點和明細,趕快看看自己是不是超級幸運兒。

日期:2024-09-25

蔬食。跨國風味不設限
生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

台南「葡吉」爆退貨潮!衛生局搜出過期原料、出包品項曝光…老闆喊冤「放久就忘了」:心痛營收掉3成
政治社會

台南「葡吉」爆退貨潮!衛生局搜出過期原料、出包品項曝光…老闆喊冤「放久就忘了」:心痛營收掉3成

台南名店「葡吉麵包」日前被搜出存放3項逾期原料、部分產品標示不明,台南市衛生局依法開罰,並公佈過期品項。對此,葡吉食品老闆張正宏出面喊冤,稱這些原料「一直存放在冷凍庫,放久了根本也忘了」,更表示目前已減少約3成的營收,「衛生局該給一個交代!」

日期:2024-09-14

台灣自助結帳要有人看著,日本卻不擔心不付錢…一站購足、密度4倍「像大一號超商」台日超市PK誰勝?
生活消費

台灣自助結帳要有人看著,日本卻不擔心不付錢…一站購足、密度4倍「像大一號超商」台日超市PK誰勝?

台灣人最愛到日本旅遊,更是常把逛超市列入旅遊景點之一,經濟部公布最新統計觀察,發現台灣、日本超市經營方式有兩大差異。首先是,台灣超市商品銷售結構較日本更趨多元,台、日超市都以食品銷售為大宗,但台灣超市更多了銷售家庭器具、藥品及化粧清潔商品,以迎合我國各類客群「一站式」購足的消費需求。其二,台灣超市密集度高於日本。以2024年6月人口數計算,台灣平均每1.3萬餘人就有一家超市,日本則是2.7萬餘人有一家。此外,以土地面積來看,台灣則是平均每15.97平方公里就有一家超市,日本則是63.34平方公里,密度是日本的將近4倍。商管財經專家李世珍博士分析,台灣超市早期密度沒這麼高,但後來社區化與社區緊密結合,只要該社區支撐得起,就會開一家規模相對稍微比日本超市小、宛如「大一號的超商」的門市。此外,李世珍也觀察,台灣超市相較日本更具區域性,通常會選擇開在距離消費者約500公尺到1公里處,只要走路或騎機車即可達。

日期:2024-09-11

熟齡後來趟「說走就走」小旅行!雨天看海、車內下午茶,沒計畫卻好愜意…施昇輝:平凡就是幸福
美食旅遊

熟齡後來趟「說走就走」小旅行!雨天看海、車內下午茶,沒計畫卻好愜意…施昇輝:平凡就是幸福

退休之後,時間變的非常自由與彈性,能夠「說走就走」,成了此時最大的特權。不必做任何計畫,只要決定出遊的方向,然後開車出門,就是一趟輕鬆自在的小旅行。

日期:2024-09-10

咖啡南霸天「多那之」數位轉型有成!靠一招,人資每月加班時數從20小時降至4小時
產業動態

咖啡南霸天「多那之」數位轉型有成!靠一招,人資每月加班時數從20小時降至4小時

服務業人力短缺問題日益嚴重,如何透過數位工具精準掌握員工排班、出勤狀況,並進行有效的人力調配,已成為連鎖餐飲業必須面對的挑戰。高雄最大的連鎖咖啡集團「多那之」,自今年進行智慧化轉型以來,大幅提升了行政效率,人資人員每月加班時數更從20小時減少到4小時,成功達成數位轉型與降低人資成本的雙贏局面。

日期:2024-09-05

為母親生病籌錢,爸爸賣了老家、我沒日沒夜加班兼差...《媽媽得了癌症》給我的財務啟示:築好理財3防線,不怕意外來襲
保險

為母親生病籌錢,爸爸賣了老家、我沒日沒夜加班兼差...《媽媽得了癌症》給我的財務啟示:築好理財3防線,不怕意外來襲

看了一部蠻紅的網路影片《媽媽得了癌症》,真實故事改編,算是平易近人而且很接地氣,影片一小時多一點,劇情平實卻令人感動。大意是主人翁原本就是普通上班族,也有個女朋友,家中也有個姊姊已婚有小孩,一切原本平靜快樂的生活,就在母親被醫師宣判得了大腸癌之後,整個人生漸漸失去了自我,女友也因為種種因由而離去,例如沒空陪伴、不適合等等。

日期:2024-08-29