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麵包最新與熱門精選文章

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全球糧荒  下一個危機與商機
國際總經

全球糧荒 下一個危機與商機

每年一度在華盛頓舉行的世界銀行和國際貨幣基金(IMF)春季年會,今年發出震驚全球的警告。這兩個組織共同發出警告,認為糧食價格無限的飆漲,將為全球帶來嚴重的後果。高糧價將帶來開發中國家的動盪不安,更可能將貧窮國家推向戰爭的邊緣。

日期:2008-04-24

創意治國──打造美麗家園
政治社會

創意治國──打造美麗家園

博鰲論壇成了近來政經熱門話題,但在政治角力的背後,更應關注的是,國家新領導人如何走出歷史窠臼,以創意治國開創新局。

日期:2008-04-10

管制的代價
政治社會

管制的代價

全球在面對高物價衝擊的時代,採取管制的國家,通膨抵抗力相對轉弱,反而是充分反映物價的國度,CPI上漲的力道比較輕微。

日期:2008-04-03

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

6款入門起司輕鬆體驗
美食旅遊

6款入門起司輕鬆體驗

起司的種類成百上千,各具風味,但總是讓人眼花撩亂,不知從何下手,究竟該如何挑選適合自己的起司呢?又該如何吃出起司醇正的風味呢?

日期:2008-03-27

恩悠以紅櫻桃理論打響知名度
科技

恩悠以紅櫻桃理論打響知名度

恩悠是由以生產光碟機代工的廣明所成立,這批創意鬼才拋開代工心態,利用成熟技術創造出貼近消費者的新應用,怪得有趣,卻令人眼睛一亮,還經常贏得國際設計獎,讓小品牌也能躍上國際舞台。

日期:2008-03-20

慈濟人的五星級行善服務
職場

慈濟人的五星級行善服務

距離幾千公里以外的伊朗,慈濟人彎腰90度雙手奉上一條毛毯,對著地震災民說了聲「謝謝!」他發至內心的感謝,背後所代表的意義,是慈濟人全球統一的行善模式,這種幾近完美而極致的行善態度,比任何跨國企業的服務,都來得令人感動。

日期:2008-03-20

冠軍師傳的究極美味 p.176
藝文風尚

冠軍師傳的究極美味 p.176

當甜點遇上麵包;當拿下法國國際甜點公開賽冠軍的蔡捷中,遇上獲得世界盃麵包比賽亞洲區選拔冠軍的文世成,兩人用熱情變出一道道魔法般的繽紛甜點和創意麵包。

日期:2007-07-26

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇
生活消費

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇

香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇 十幾二十年前,時值各大賣場成立,在眾多廠商的推波助瀾下,於中秋節前夕辦起了烤肉用品與食材的特賣會,使得台灣人這十年來的中秋節,變成全民烤肉運動,同時也無意間促成了台灣三百六十行外的另一行——烤肉服務業。

日期:2006-09-07

小王子麵包  從高雄熱賣到杭州
傳產

小王子麵包 從高雄熱賣到杭州

在高雄鹽埕區擁有十多年歷史的小王子麵包店,曾以品味和風格,為舊社區注入了一股美食與文化的力量。四年前,老闆翁榮輝挾著小王子經驗跨海杭州展店,以浮力森林為店名,照樣征服杭州的頂級客層,成為當地領導品牌。

日期:2006-08-24