披薩可算是外國食物最受歡迎的一種,不僅在台灣流行,也受到全世界的喜愛。披薩其實有分好幾種,台灣最常吃到的披薩,就是必勝客與達美樂這種連鎖店所賣的美式披薩,然而一但您嘗過義式披薩,就會從此愛不釋口了。我所知道台灣至少有兩家賣道地義式披薩的餐廳,其中一家就是今天我所要介紹的 Cosi OCosi,另一家則留待改天再介紹。
日期:2000-09-24
台北人或許並不熟悉「德生餐廳」,但也許是外國人在台灣經營歷史最久的一家餐廳兼酒吧,因為,「德生餐廳」曾轟動一時,並在八○年代帶動了台北夜生活的潮流。
日期:2000-05-25
台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳,我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」, 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客,但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題,有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮,然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱,他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。
日期:2000-05-11
自從烤乳珠發現去年高價購買的名牌長褲,無論再怎麼吸氣都扣不上時,就發誓從今天起,吃飯絕對要挑三揀四,奉行三不原則。油炸不沾、甜食不吃、過午不食,結果還沒開始公告諸親友,宣布實施之前,就敗在「風來坊元祖手羽先唐揚」的手下。
日期:2000-04-13
男朋友約我在才開張的衣蝶( idee's )新館碰面,他說地下美食街有一家名叫「杜蘭朵」義大利餐廳非常棒。嘴巴裡雖然虛應著,心裡卻嘀咕著:地下美食街裡哪有什麼高水準的餐廳,還不是填飽肚子而已,真是個不懂情調的傢伙!
日期:2000-03-16
談到歐洲食物,一般人不會先想到比利時菜,但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎,那就是薯條(或薯片)與啤酒,而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的,吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物,最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。
日期:2000-02-10
台北中興百貨難得打三折,擠在人潮中瘋狂瞎拼,搶到許多平常賣得很貴的寢飾用品,一陣忙亂後忽然感到飢餓襲來,就近跑到地下室的小吃街,發現小吃街已搶先一步改裝換新。百貨公司的小吃街代表這個都市的流行飲食和田屋日本拉麵連鎖店據入口處顯眼的地方,而中國料理在小吃街幾近全軍覆沒。
日期:1999-11-11
目前在台北有許多家義大利餐廳,而我相信你一定有自己最喜愛的一家,在上禮拜我與內人新發現的這一家,美味又價廉,必定會成為你的新歡。「義麵王」位於巷子裡,並不十分明顯。因為餐廳本身空間不大,裡面最多可坐二十六人,或許外頭可再加幾個露天的位子,但是我想「義麵王」將會再進一步擴建,以應付慕名前來的饕客。
日期:1999-08-19
三個月前才開張的塔迪法( Tradifrance )是目前台北最新的法式餐廳, 這家餐廳有別於其他法式餐廳,不走高價路線,價位僅在二百元至五百元之間。他們怎麼做到的呢?其實很簡單,塔迪法不供應須耗時多年才學得會的法國名菜,只供應簡單的法式傳統美食,而這些傳統美食是法國人日常食用的菜肴,但卻很少能在法國以外地區吃到。
日期:1999-06-24
最近每天下午大約五點左右,中山北路的國賓飯店,一定會出現一批大排長龍的人潮,不知道的人會以為是某偶像級歌手的簽名大會,或者是排隊領獎品,但是,如果看過新聞報導、稍微了解一下流行動態的讀者,一定知道這個特別的隊伍是在排隊買「巨蛋牛奶麵包」。
日期:1999-04-08