日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
台灣本土案例連續好幾日都破千！對此，中央流行疫情指揮中心4/17宣布，6至11歲兒童開放可以施打「半劑量」莫德納，第二劑於第一劑施打後28天後可追加。許多家長卻擔憂，認為BNT目前的國際數據相較於莫德納較多，對於半劑莫德納還是有疑慮。台大感染科前醫師林氏璧就指出，「BNT打兒童的問題是劑量太低了，當然就不良反應少！」表示防護效果恐沒莫德納來得好；他也坦言，「兒童大量施打疫苗，是否真的是利大於弊？這個問題，以目前的資料看來，沒有非常明確的答案。」
日期：2022-04-19
貓咪奇緣和牡丹阿婆的手路菜。這個假日，兩天都在侯硐度過！星期六經過上山，蹽溪的操練，禮拜天，我決定帶大家走一條比較斯文的路，從金字碑的山徑上去，到探幽亭左轉，再到不厭亭，然後穿過對面的牡丹山，再走貂山古道，然後接到牡丹，再繞一圈，從探幽亭回來，這是我為大家規劃的O型路線。
日期：2022-04-19
中國上海疫情再起，當地實施封城管制措施已逾2週，物資、糧食十分缺乏，曾經因為爆出劈腿「多人運動」遭到中國全面封殺的42歲男星羅志祥，近日慷慨捐物資給上海民眾。不過送物資的貨車上，不僅大大掛著紅布條寫著「羅志祥助力上海抗疫」，現場醫護人員更是拿著大聲公對著公寓喊「「居民下來拿牛奶啦！這是台灣歌手羅志祥分發給我們的牛奶！」掀起不小輿論，認為羅志祥到底是真心幫助，還是蹭疫情熱度想洗白？
日期：2022-04-18
食藥署核准6至11歲兒童打半劑莫德納，兩劑施打間隔28天。國民黨台北市議員游淑慧17日在臉書提到，已經有許多家長湧入衛福部臉書怒罵「為何要孩子當白老鼠？」「莫德納是大魔王」。
日期：2022-04-18
3月底，台灣隊首度在法國世界盃麵包大賽奪下團體賽冠軍，在頒獎台上，國歌悠揚，冠軍選手高舉國旗，許多人感動到眼眶泛淚。
日期：2022-04-13
原本只是一家台北東區的街邊燒肉店，如今已是規模僅次於乾杯的台灣連鎖燒肉二哥，吳念忠是如何帶領胡同燒肉一步步走向資本市場？
日期：2022-04-13
台灣社會「高齡化」和「少子化」問題越來越嚴重，許多三明治家庭在此夾擊下，必須扛起「上有老下有小」3代以上的壓力，時常繃緊神經無法喘息。原本是雙薪家庭的妳，如果有天老公開口說「親愛的我養妳，你把工作辭掉，我每個月給你10萬元，家庭開銷另外計算，妳回來照顧家裡好嗎？」妳會怎麼選？
日期：2022-04-12
統一超（2912）與全家（5903）近日公布3月營收，兩家超商單月營收皆創新高。除強化鮮食經營，統一超菲律賓7-ELEVEN擺脫疫情影響，成長力道強勁；全家則受惠店數及鮮食雙成長，表現穩健。
日期：2022-04-12
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