屏東大武山牧場從慘賠數億,一躍成為年營收12億、市占第三的雞蛋供應商,靠的是10年來累積的經營與數據管控功底,才能迎戰蛋荒、穩定出貨。
日期:2023-04-19
用餐場所冷氣不能太冷了!國內營業場所雖有室內限溫26度,但用餐時段給予「豁免權」,結果有商家溫度開超低,經濟部能源局因此決定出手納管,將修改規定,未來餐飲、旅館(館內餐廳)、百貨美食街三大場所早午晚用餐時段將限溫23度,低於此溫度,經勸導後不改者,將祭出2萬到10萬元罰鍰。今明兩年為試辦期,預定後年起正式上路。
日期:2023-04-16
日前發生一家四口連假開心出國,卻因旅行社的疏失沒拿到護照而無法飛出去的烏龍丟包事件,掀起網路熱議。雙方事後在13日達成和解,品冠旅遊將支付31萬2893元(包含團費15萬1200元),另再提供此家庭一次免費的富國島5日遊。
日期:2023-04-15
人頭馬君度集團為享譽全球的酒類製造與銷售集團,致力為全球的消費者在各類別的酒類飲品中提供最高品質的商品,集團旗下主要銷售的品牌包括有:人頭馬特優香檳干邑、君度橙酒、布萊迪艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌、及植物學家琴酒等。
日期:2023-04-14
自從帶孩子回台灣,並決定住一段時間後,我開始被問到:「這裡育兒環境不友善,為什麼要帶孩子回來呢?」 「大家都急著將孩子往國外送,為什麼你卻要帶孩子回台灣?」這些問題。
日期:2023-04-14
隨意而安:人生自在就好!這個禮拜到苗栗跑步,我們幾個人沒有坐遊覽車,由阿斌開車,五個人直奔三義老街,阿斌問吃什麼?我說愈簡單愈好,於是他識途老馬,帶著我們走進三義菜市場。
日期:2023-04-14
水餃是一般家庭最方便,也最快速的即食料理,有食品業者推估,全球冷凍餃子的市場到了2024年,將創造出近36.6億美元的產值。76年次的陳津佐也是在這紅海市場奮戰的一員,看似酷男形象的他,沒想到關起門來,總是幫妻小洗手做羹湯,懂吃愛料理的他,怎麼會在30歲之前,放棄薪水優渥的業務工作,從雞腳賣到雞肉水餃?夫妻倆又是如何從創業初期的兩張訂單,賣到一年將近2000萬營收?
日期:2023-04-13
零居無包裝商店的創辦人夫妻檔蘇冠宇和王琦惠,六、七年前於澳洲打工度假時,觀察到當地永續生活,並深受其影響,回台後便決定開設無包裝商店,除了持續實踐當地的永續日常,也將此理念傳遞給每個人。「零」代表生活一切歸零、從零開始,「居」代表家、日常家用品,同時也諧音雙關「鄰居」,所以選擇開在巷弄內,希望像大家的鄰居,讓你下樓就能買到生活必需品。
日期:2023-04-13
好市多不是沒有自製過銷售成績更好的甜點,但芋頭肉鬆奶油酥承載了一個非常重要的意義,以台灣的口味來開發一個產品,能不能得到肯定是我們很關切的事。
日期:2023-04-12
苗栗青農張家齊,2019年挑戰號稱美食界奧斯卡的英國Great Taste Awards,用台灣東方美人茶一舉抱回兩座三星大獎,直到2022年更已累積4座三星獎項,是台灣第一人!
日期:2023-04-12