台灣人超愛日本,去年到訪日本總計676萬人次,其中,有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示,該飯店有600間房,有不少旅客是台灣人,加上大阪美食充滿力,希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友,一回餐會中聊起,決定推出「大阪.關西美食祭」,邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座,將關西六府縣(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)料理精華,以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒,選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛(BMS12),以「先煎後調味」的關西料理手法,呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。
日期:2026-04-27
(今周刊1528)許多長輩對移居養老院抱持負面刻板印象。但實際走訪樂齡園區,卻聽到一樁樁重拾精采生命的鮮活故事。透過門諾台南園區、長庚養生村、大同銀髮家園住民的第一手告白,更可感受晚年風景的多元樣貌。
日期:2026-03-31
編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
228和平紀念日共有3天連假,預估週四(2/26)下午即會有首波車潮,連假首日早上則會出現第二波南下車流高峰。因此,國道五號特定時段將施行高乘載管制,連假期間凌晨國道則會暫停收費,並在易壅塞路段開放路肩。
日期:2026-02-26
2026年(115年)租金補貼新制上路!這項備受租屋族青睞的3000億元中央擴大租金補貼專案,即將實施新規定,唯有合法合規才能申請租金補貼,租屋族挑選房屋時一定要特別注意,以免屆時無法申請。115年度(2026年)租金補貼新制是什麼?租屋補助申請會不會很久?流程會不會很麻煩?自己是否符合申請資格?這是廣大租屋族最常有的疑惑,準備申請下一年度租金補貼的讀者,《今周刊》本文用最詳細的介紹,替各位解惑、維護租屋權益,並拿到應得的補助金!
日期:2025-12-31
從藝術品、老建材到種子的存放,這些和直覺中普通銀行不同的行局並不存錢,存的是生活中另類金銀財寶。不一樣銀行固守的資產,讓藝術走進生活、老磚瓦有重生舞台,也為地球餐桌保留多樣性,守護永續未來。
日期:2025-12-17
投入養殖業三十多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期:2025-09-04
你聽過「蔡依林標準時間」嗎?台灣天后蔡依林(Jolin)為新專輯《Pleasure》開設新的Podcast節目《Pleasure Talks》,其中一集透露自己有21:30睡覺的習慣,更恨不得演唱會辦在下午,讓自己可以維持早睡的作息。沒想到此舉意外在社群媒體上引爆話題,讓網友們紛紛效仿卻又大喊太難了!
日期:2025-08-29
(今周刊1496)投入養殖業30多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期:2025-08-20
在這個臺北居大不易的時代,在外租屋,生活就已經夠精打細算了,如果有政府提供的「租屋補助」,那當然不能錯過!但許多人卡在第一步:租屋補助申請會不會很久?流程會不會很麻煩?到底自己能不能申請?如果你也有以上疑問的話,不妨就讓本文用最詳細的介紹,幫你講解清楚,讓你少跑冤枉路、拿到應得的補助金!
日期:2025-08-14