台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
我想近幾年不時都會出現這樣的聲音，公債已經沒有避險效果了，股債配置已經失效，債券不值得持有等等。實際上真的是這樣嗎？近5年才開始買債券的人，尤其是在2022年才開始接觸債券的人增加很多，會覺得債券越買越賠，並沒有理論上說的避險效果，認為股債配置已不適用，非常能被理解。但若將觀察的時間拉長至20～25年，則可以看到不一樣的風景。
日期：2025-04-23
我一直堅信，如果您在人生中，是一個善良、努力、勤樸、負責的人，只要把同樣的信念與個性，平移到資本市場中，就會挑中與您信念與價值觀雷同的股票，讓您的投資之路，走起來像您的人生一樣。所謂，股票如人生、人生如股票。
日期：2025-04-21
色彩擁有能量，不僅能改變空間氛圍，也能調適一個人的情緒。跟著設計師、藝術家觀察生活裡的五顏六色，在居家、城市、藝術等不同領域中，進行視覺的探索小旅行，藉由配色提升空間美學，探索寶島特有的在地色彩。
日期：2025-04-16
存股池追蹤的美國公債ETF，在一個星期內重挫8%至9%之間，股債雙殺的陰影再度籠罩我們心頭。部分媒體直指這次美債價格大跌，主要是中國政府殺出美國公債，作為貿易報復的手段。不過，總編的看法跟主流媒體大相逕庭！
日期：2025-04-14
從旅遊記者身份重返校園成在校研究生，黃小莫參加交換學生計畫先後前往北歐和南非。這次，她選擇從來沒去過的拉丁美洲，在聖露西亞（Saint Lucia）待了約半年，深入體驗當地的文化與自然環境，並觀察永續發展。
日期：2025-04-10
2025年台南旅遊活動精彩不斷！無論你是自由行旅客、台南市民，或是國內外團體旅客，都能在台南找到專屬的旅遊優惠與樂趣。台南市政府觀光旅遊局祭出多項旅遊補助方案，包含「4-5月來臺南住一晚送一晚」住宿優惠、台南市民揪團補助、原鄉小旅行補助，以及國際觀光客獎勵計畫，讓你輕鬆暢遊古都，體驗台南的歷史文化、美食小吃與自然風光。此外，4、5月正值台南花旗木、阿勃勒盛開的季節，還有楠西梅嶺的賞螢活動，以及西拉雅森活節等精彩活動，讓你玩得盡興、吃得滿足。
日期：2025-04-10
出身光學鏡頭產業的創新服務，透過十年技術研發，最終不但打進晶圓代工大廠，更被義大利探針卡大廠相中投資，即將登入興櫃市場。
日期：2025-04-09
台中積極打造友善遊戲環境，自市長盧秀燕上任以來，已完成227座美樂地共融公園，這些公園不僅結合了自然綠地與多元遊具，創造安全舒適、豐富好玩的無障礙遊憩空間，更配合在地特色，打造多元風貌。例如中央公園的飛行美樂地遊戲場，呼應公園原址水湳機場的歷史文化背景，以未來飛行為主題設計特色遊具；后里森林公園搖籃遊戲場，設有全台最多，形形色色的造型吊床（吊籃）；瑞城公園大黃蜂奇幻溜滑梯，設計概念則源自大里的舊地名大里杙。邁入3.0的美樂地計畫更結合「城市涼感行動」，推動林蔭遊戲空間並加強遮蔭設計，滿足大小朋友的遊憩需求，讓歡笑傳遍台中每個角落。
日期：2025-04-09
今天，總編的台股組合蒸發逾200萬元；明天甚至未來1個月恐怕也不樂觀。我不買投機股、不融資、老老實實地存股，也無端遭到嚴重衝擊，雖然心有不甘，但日子還是要過下去。此時此刻，我們應該做好3個盤點，度過這個難關。
日期：2025-04-07
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