豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
默默地,存股已經滿3周年了。說長不長,說短也不短。怎麼說呢?因為我一開始設定的目標,是一段5~10年的旅程,現在連最短的5年門檻都還沒到;但回頭看看,從0開始、每月慢慢投入,累積到現在股票資產將近500萬,這段路,也確實走了一小段了。今天想跟大家分享這三年我最有感的三件事...
日期:2025-05-14
40歲的生日,我收到老師傳來的幾份禮物,小朋友寫下上寫作課的感想。其中有一句話是:「我竟然做到了,如今的我已經是在台上光榮領獎的人!」
日期:2025-05-12
編按:本書作者安德魯・威金森家境貧困,爸爸是建築工人,但收入極不穩定,童年時,父親曾不顧家中拮据,買一台全新的iMac,讓媽媽氣炸直呼:「你竟然買了這麼貴的東西!」一台電腦,幾乎引爆家庭革命。安德魯・威金森長大後拚命累積財富,37歲時身價突破10億美元(約合新台幣300億元),開BMW、讓兒子穿名牌童裝,認為金錢才有安全感、證明自己夠格當父親。但存款數字越多,焦慮卻沒有減少,他真正的壓力是「如何當父親」。直到某天,他和巴菲特通電話後頓悟,真正能給孩子的,不是我們累積的資產,而是金錢觀和生活態度。他開始教孩子怎麼存錢、付帳、怎麼知道一個東西值不值得買。認為這比他賺進任何一張鈔票都重要。
日期:2025-05-09
雖然身為全球最大工業級固態硬碟品牌,其實,宜鼎早在10年前就布局AI,如今靠著邊緣AI完整產品線,成功轉型為系統服務商。
日期:2025-04-30
薄荷,應該是臺灣人最熟悉、最常接觸到的芳香療法。從擦的薄荷油到夏天常見的青草茶,幾乎到處都能看到它的蹤影。但大多數人其實從來沒想過,這股涼涼的香氣,除了讓人感覺舒服之外,對我們的身體還有什麼影響?
日期:2025-04-28
身價千億、掌舵全台市值第二、總資產高達12.3兆元的富邦集團董事長蔡明忠,(25)日以東海大學校友與講座教授之姿,首度開授正式學分課《反思經營學》。課堂座無虛席,現場擠滿學生,連校長張國恩、管理學院院長王凱立、EMBA主任李成都當起學生聽課,場面熱烈非凡。
日期:2025-04-28
(今周刊1479)一棟棟豪宅在台灣拔地而起;工廠飛快地晝夜運作。 在繁榮表象背後,卻隱藏著不堪的事實, 勞動者在不安全的職業環境裡,受傷、失能,甚至失去性命。 於是⋯⋯,這些巨大的建築物,也宛如是無言勞工的墓碑。
日期:2025-04-23
童年經歷對每個人都有深遠的影響,它像一面鏡子,反映出我們成年後的行為模式與情感反應。諮商心理師林靜君在她的新書《以愛為名的童年俘虜》中,以多個故事探索童年的創傷如何塑造我們的人生,以及如何透過覺察與改變,重新掌控自己的生活。
日期:2025-04-18