台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳，我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」， 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客，但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題，有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮，然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱，他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。
日期：2000-05-11
不讓喜憨兒專美於前，專門招收心智障礙者的台北市恆愛發展中心（恆愛中心），也為學員成立烘焙班，經過一年半來的訓練，已經可以烘焙出可口的各式餅乾、鳳梨酥與蛋糕。
日期：1999-01-14
