港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
今年的冬季亞運不平靜,原本要接待五百名中、韓運動員的旅館,臨時撤換。這家商旅集團創辦人,政治立場鮮明,且毫不掩飾地「置入」飯店,引起中韓抵制。
日期:2017-02-23
來曼谷旅行,如果你是購物狂,這區一定是你必須來逛的地方。這裡是曼谷最繁華的市中心,是各百貨龍頭必爭之地的一級戰區,各國大使館、SPA、餐廳、精品旅館和香火最鼎盛的四面佛都在這裡。
日期:2017-01-13
進入二○一七年,元月行情與紅包行情總是令人期待。但專家從近期股市走勢與資金流向研判,市場恐有過度樂觀之虞,投資人應暫時保守為宜。
日期:2016-12-29
美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。
日期:2016-12-29
2016年「鴻海流」席捲全球,拿下夏普讓郭台銘如虎添翼,制霸四方,也把鴻海推向全球科技業的制高點,引來美、中、印等大國領袖爭相拉攏,郭台銘的下一步會是美國?《今周刊》揭曉回美製造的最新進度,以及全世界戰略布局。
日期:2016-12-21
當本期雜誌在零售通路上架時,美國聯準會主席葉倫女士也已對升息與否做出決定了。但在撰寫這篇文章的此時此刻,十二月十三日,即使有再多理由相信葉倫會選擇調升利率,最多,我也只能說她「極可能」升息。
日期:2016-12-15
從窮小子到全球五百大企業倚重的預測專家,林英祥一步一腳印的「BASES銷售預測模式」,奠定他大數據先行者地位,走過貧窮、苦讀到成功,80歲的他還要繼續學!
日期:2016-11-17