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食物最新與熱門精選文章

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名醫脫光穿尿布、才懂失智父多難熬!泡在「花生醬芝麻糊綠茶」爛泥1小時實錄:胯下像蟲爬、下身陷沼澤
情感關係

名醫脫光穿尿布、才懂失智父多難熬!泡在「花生醬芝麻糊綠茶」爛泥1小時實錄:胯下像蟲爬、下身陷沼澤

編按:本書作者朱為民醫師在一場「包尿布體驗」中,穿上加料尿布,把混入沙拉油、花生醬、芝麻糊和綠茶的尿布穿上身,那一刻,涼黏癢潮如「毛毛蟲蠕動」與「下半身彷彿進沼澤」的感官衝擊,讓他體會到失智父親包尿布的辛苦。直到脫下尿布後的「重生感」,讓他對照護尿失禁長輩有新的醒悟。同時,本書作者林金立指出,包尿布容易讓長輩活動量下降、便秘、失禁惡化,在高齡社會中,如何兼顧照護品質與長者尊嚴,是值得深思的課題。

日期:2025-12-26

泰勒絲身邊的「她」是台灣人!UCLA學霸變御用舞者,曾參與Lady Gaga、P!NK巡演…超狂背景曝光
生活消費

泰勒絲身邊的「她」是台灣人!UCLA學霸變御用舞者,曾參與Lady Gaga、P!NK巡演…超狂背景曝光

今周刊編按:美國天后泰勒絲(Taylor Swift)御用台裔舞者Karen S. Chuang(莊凱倫),在Threads自介標註是「台灣人」,並稱自己是「台灣移民的女兒」,身分被起底。莊凱倫曾跟隨Lady Gaga、Janet Jackson、P!NK等國際天后巡演,2023年加入泰勒絲巡演團隊,2年內走訪了21個國家、完成149場演出,並出現在紀錄片影集《The End of an Era》中,根本就是台灣之光!

日期:2025-12-26

醫師實測「不吃肉,只吃魚」3週,三酸甘油酯降一半!揭冰箱必備「2大零負評食物」:降血壓還防中風、失智
健康

醫師實測「不吃肉,只吃魚」3週,三酸甘油酯降一半!揭冰箱必備「2大零負評食物」:降血壓還防中風、失智

大多數的食材都有好的一面,也有不好的一面。因此,為了維護健康,應該要均衡攝取多種食物,而非只偏好特定的某些食物。雖然如此,在眾多食材當中,也有幾乎找不到負面研究證據的食材,那就是魚類和蔬菜。

日期:2025-12-24

小橘書是什麼?發放時間、電子檔、36頁全重點!全民安全指引不只講戰爭,地震、海嘯、颱風準備一次看
政治社會

小橘書是什麼?發放時間、電子檔、36頁全重點!全民安全指引不只講戰爭,地震、海嘯、颱風準備一次看

小橘書是什麼?國防部發布新版全民國防手冊「臺灣全民安全指引」,並採家戶發送方式採四階段寄送至全台980萬戶;內政部表示,未來會更新暴力襲擊、大規模恐攻的應對方式至官網,盼能提升社會防衛韌性。「臺灣全民安全指引」參考歐洲民防手冊編撰,將地震、海嘯、颱風等自然災害應變方式收錄,旨在提升民防意識、增強社會韌性。36頁的小橘書有哪些重點?防災包怎麼準備?臺灣全民安全指引懶人包一次看。

日期:2025-12-24

果然匯台北新光三越站前店來了!逾200道料理環遊世界:7道限定料理…占地260坪逾300個座位超多
美食旅遊

果然匯台北新光三越站前店來了!逾200道料理環遊世界:7道限定料理…占地260坪逾300個座位超多

饗賓集團旗下人氣蔬食Buffet「果然匯」再度展店,周二(12/23)於新光三越13樓開幕,占地260坪,擁有312個客席座位。這是繼去年5月明曜店租約到期後,重返台北市中心。果然匯全台有6間店,年營收挑戰8億。看好蔬食市場,饗賓品牌策略部副總李仲康表示,明年會再開1~2家店,地點預計會在信義區及台中。

日期:2025-12-23

一出國就便祕?揭密「旅遊便秘」關鍵4元兇…專家:想預防「這時間點」就該開始,做3件事催便意
健康

一出國就便祕?揭密「旅遊便秘」關鍵4元兇…專家:想預防「這時間點」就該開始,做3件事催便意

不少人在出國旅遊時,往往會遇上「上廁所不順」的狀況,甚至可能一連憋了好幾天都仍便秘,為何出國會突然打亂身體原有的生理時鐘步調呢?外媒報導指出,醫學專家直言,「旅遊便祕」(Travel constipation)其實是相當常見的現象,多項心理壓力是導致腸胃蠕動變慢的主因。究竟是哪些壓力,以及又該如何解決「一出國就上不出來」窘境,《今周刊》本篇帶讀者一次看。

日期:2025-12-23

超商雞胸肉為何不能天天吃?營養師揭「科技狠活」真相:一般人吃多會怎樣?3招安心吃避開腎臟地雷
健康

超商雞胸肉為何不能天天吃?營養師揭「科技狠活」真相:一般人吃多會怎樣?3招安心吃避開腎臟地雷

對於健身族或外食族來說,便利商店的「即食雞胸肉」簡直是救星,不僅開袋即食,還能精準補給蛋白質。但你是否好奇過,為何超商雞胸肉總能保持鮮嫩多汁,自己在家煮卻總是又乾又柴?李婉萍營養師在《醫師好辣》節目中揭露,這背後其實隱含了「科技狠活」的健康風險,特別是對於洗腎病患與經常外食的民眾,更需要警惕磷酸鹽的過度攝取。

日期:2025-12-23

75歲李亞萍罹失智症,分不清現實夢境或白天黑夜:說過的話轉頭就忘…早期10大症狀、飲食如何預防?
健康

75歲李亞萍罹失智症,分不清現實夢境或白天黑夜:說過的話轉頭就忘…早期10大症狀、飲食如何預防?

今周刊編按:75歲資深藝人李亞萍日前接受訪問,親口自爆出現失智與記憶力退化的狀況,坦言記憶力明顯退化,常常講完話轉頭就忘記剛剛跟誰聊天,有時候會在家自言自語、來回走動,「看到空的餐桌椅子,就會想到亞夫(愛犬)以前坐那裡吃飯。」先生余天受不了,就提醒亞夫早就走很多年了。李亞萍固定回診、按時服藥治療,「醫生說我是失智加上失憶,你現在跟我講話,我待會可能就不記得。」「有一次我半夜4點刷牙換衣服準備出門,他們才告訴我『現在是凌晨不是下午』,我完全搞混。」究竟如何預防失智症、失智症早期症狀又有哪些?

日期:2025-12-19

2026投資理財第1步》比起省錢,更該練習省時間!艾爾文:3個高明花錢習慣讓你越花越有錢
理財

2026投資理財第1步》比起省錢,更該練習省時間!艾爾文:3個高明花錢習慣讓你越花越有錢

把錢花掉的方式有很多,其中我覺得這方法最高明:以投資的方式花錢。只是要先說清楚:以投資為名卻行消費之實的不是投資。比如花錢買一臺筆電,在購入之後用來娛樂的時間比工作還多,這是消費不是投資。或者花大錢報名上課,最後沒有堅持上完課程,這是浪費不是投資。撇開這個前提,如果你習慣以投資的角度來花錢,你會把錢花得更值得。

日期:2025-12-19

丟掉畢業紀念冊吧!2026年成功斷捨離:別再猶豫了!50件你應該立刻丟掉的東西
品味收藏

丟掉畢業紀念冊吧!2026年成功斷捨離:別再猶豫了!50件你應該立刻丟掉的東西

臺灣極簡生活實踐家─末羊子,從月光購物狂變身極簡推廣者的真實告白!用「馬上丟」、「不再買」的清單,改變立刻有感;依照「不亂買」原則,維持有空間、有質感的生活。

日期:2025-12-19