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鳳梨酥
美食旅遊

鳳梨酥

鳳梨酥發源自台中,發明的時間早於太陽餅。台中的鳳梨酥像一把烘焙的聖火,甜蜜傳遍全台,成為出國常帶的伴手禮。

日期:2008-09-18

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

楓漾麗緻  身心的休憩站
美食旅遊

楓漾麗緻 身心的休憩站

建築外觀走極簡風格,日本格柵元素貫穿全館,再加上館內採用四季植栽、古董家具、人文空間等陳設;讓光影、老樹、楓意,充當疲憊心靈的自然屏護。

日期:2008-09-04

春秋烏來   絕景觸手可及
情感關係

春秋烏來 絕景觸手可及

若能有一間房,離城市不算太遠,打開窗即可看到湖面,高處瞭望可賞析美景;靜臥陽台還能聆聽微風帶來的訊息,這樣應能撫平那股對天上絕景的想望。

日期:2008-09-04

三二行館  改寫奢華定義
美食旅遊

三二行館 改寫奢華定義

在三二行館,你對奢華的定義將會有全新的發現,透過三二的五感體驗之旅,奢華成了一種深度體驗,是身、心、靈皆備受呵護的極致照顧。

日期:2008-09-04

飲食中的快意歲月
藝文風尚

飲食中的快意歲月

47歲、德國人,隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩,大家都叫他Achim。在台灣生活16年,生活中除了盤據著飯店管理的工作,更是他在台灣的飲食歲月。對於食物,他有何話要說?他跟食物間的連結與互動又是什麼?不妨跟他走一趟,看他一天中與食物的互動為何……

日期:2008-08-28

簡餐的藝術
藝文風尚

簡餐的藝術

台北街頭隨處可見咖啡店,密集的程度彷彿巴黎塞納河左岸;本地咖啡店又常兼賣簡餐,此乃台灣咖啡店的特色。

日期:2008-07-24

「安心組合」迎戰下半年危機市場
債券基金

「安心組合」迎戰下半年危機市場

跨入下半年,到了投資人定期檢視基金、重新調整部位的時間點。專家建議,核心配置的部分必須格外強調分散原則;至於衛星配置的部分,以油價波動為進出原則,並且嚴格執行停損動作。

日期:2008-07-10

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化
美食旅遊

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化

擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。

日期:2008-06-26

韓良露的巧克力甘苦談 啜飲一口熱可可的回憶
美食旅遊

韓良露的巧克力甘苦談 啜飲一口熱可可的回憶

巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。

日期:2008-06-26