台灣人愛相當吃迴轉壽司，市場很大、競爭也激烈。爭鮮執行長劉桂照表示，目前爭鮮旗下在台灣有5大品牌、297間店，今年規劃再開12間店，全台總店數將突破300店。爭鮮有三大策略創營收成長動能，一是跨界聯名；二是創新店型，三是餐點加值。以跨界聯名來說，2024年有9檔，帶動來客數成長1成以上。2025年推出的第一檔聯名是與連續7年獲得必比登推薦的雙月食品社合作，雙方花費180天研發，以雙月招牌特調的秘製醬料「松露奶油白醬」與「椒心胡椒沙拉醬」，推出10款商品。爭鮮迴轉壽司總經理陳裕鋒表示，聯名商品都是雙方最熱銷的品項，其中，最受粉絲喜愛的是以澳洲和牛做的「松露和牛啵啵拌麵」。
日期：2025-03-03
王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦」，於2022年7月在台北西門町開幕，「初瓦」發音源自韓文喜歡「좋아」的諧音，不僅開幕訂位秒殺，甚至插旗台中首月業績就破千萬。然而，「初瓦」營運短短2年半的時間，便驚傳全台門市結束營業。對此，王品集團證實，將於3月3日結束營業，主因為「汰弱留強提升營運效能」。針對王品集團「汰弱留強、騰籠換鳥」的策略，有法人認為，「見不好就收」，王品「明天會更好」，估王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。
日期：2025-03-03
爭奪台灣控制權的戰爭，對參戰各方來講都會是一場腥風血雨。然而，這樣的場景可能不會讓習近平和中共的領導人退縮，如果最終結果是中國得以控制台灣。對中共而言，為實現其千年夢想，解放軍進攻台灣的代價和面臨的風險也許不值一提。因此，美國及盟國必須展示軍事實力，證明有能力直接挫敗中國任何旨在武力奪取台灣並安撫其倖存人口的行動。這就是「拒止式威懾（deterrence by denial）」策略—即讓對手明白，其軍事圖謀不可能成功，從而打消發動戰爭的念頭。
日期：2025-03-03
今周刊編按：受國際利空消息影響，台股周一（3/3）開盤後科技股幾乎全倒，指數開低走低一度下跌超過400點，終場收在22756.25點跌破半年線，下跌296.93點或1.29%。而權值股台積電（2330）開盤大跌40元，跌幅達3.85%，股價最低來到1000元大關，終場收在1020元、下跌20元或1.92%。三大法人連袂賣超630.23億元，其中外資續砍572.42億元，創今年以來第2大賣超金額，僅次於2/3開紅盤的743.96億元，連5個交易日賣超高達1700億元，其中，外資續砍鴻海（2317）3.3萬張，連4天合計賣超達10.41萬張。
日期：2025-03-03
在《戰爭的起因》這部開創性的研究中，傑弗瑞•布萊內探討了戰爭爆發與和平的原因。他發現，過度樂觀往往是戰爭的前奏，而任何能夠削弱這種樂觀情緒的因素則有助於維持和平。
日期：2025-03-03
編按：2月在川普關稅和英特爾兩大利空因素下，台積電最後收在1040元，創今年以來的最低點，單月跌幅達到8.37%，遠高於2月大盤的跌幅2.01%。因此含積量高的ETF包括0050、006208以及0052，去年底還在前段班，今年前兩個月都轉為負報酬，反倒是去年人人喊垃圾的高股息，因為成分股沒有台積電，所以較不受影響，整個2月都有2-4%的漲幅，24檔高股息ETF全面領先大盤。以下為財經部落客來點稀飯套餐整理分享的2月台股市值型、高股息、主題型以及債券ETF績效全評比。
日期：2025-03-03
大罷免潮來襲，前總統陳水扁日前接受網路節目訪問時表示，這場大罷免是世界少有，連美國民主老大哥跟日本都沒有這樣搞。陳水扁也示警，罷免不是一時爽，要注意接下來的政治後座力、後遺症，「冤冤相罷何時了」。
日期：2025-03-03
台中市政府地政局長吳存金疑因特別費使用不當，被司法偵辦，且被列為貪汙被告，以1百萬元交保。吳存金今已請辭獲准，市府表示會全力配合檢調查察釐清案情，絕不護短。
日期：2025-03-03
海軍第一艘國造萬噸兩棲運輸艦《玉山軍艦》，職司兩棲作戰、外島及離島運補、災難救援等任務，如此陽剛的艦艇與女力，兩者之間有什麼關聯？玉山軍艦創下好幾個第一，不僅是台灣第一艘自力建造的萬噸級兩棲船塢運輸艦，也是第一艘在設計階段融入工業設計概念的國艦國造艦艇。更特別的是，在這艘國造軍艦的設計團隊中，帶進工業設計概念的就是女性，她是財團法人船舶暨海洋產業研發中心船舶產業處的艤裝組工程師陳婷貽。
日期：2025-03-03
大學學測上週成績出爐，家長、學生在選擇申請入學報名時，心中一定都會有個疑問：哪些行業畢業起薪最高？加薪最快？1111人力銀行蒐羅站內求職資訊，統整出「16大產業起薪排名」，發現起薪最高的行業，仍舊是電子資訊、醫療、貿易、金融、建築等行業。不過，若要比較7年後加薪幅度，增幅最高的竟然是熱門的「礦業能源」行業，顯見再生能源、ESG等綠領職缺，在台灣愈來愈受重視。
日期：2025-03-03
.jpg)
