上個月底，台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定，正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出，鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機，進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進，升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。
日期：2025-06-27
炎炎夏日，不少人選擇冰咖啡解暑提神，然而在享受沁涼風味的同時，卻可能因為一些錯誤行為，導致咖啡變質甚至影響健康。日本咖啡專家Kazu整理出「夏季4大冰咖啡NG行為」，提醒民眾在製作與保存過程中務必注意細節，才能喝得安心又美味。
日期：2025-06-06
2025清明連假天氣出爐了！自前幾日氣溫驟降加上連日雨勢後，今（2）日清明連假前夕轉為乾冷，受到大陸冷氣團影響，中央氣象署預測中部以北及東北部低溫約12至14度，其他地區15至17度，苗栗及新北有局部10度左右或以下氣溫發生的機率。至於清明連假則是普遍為回暖的好天氣，其中有幾天甚至會飆上30度高溫，收假後再迎來變天下雷雨，有安排連假出遊的朋友可要多注意囉！
日期：2025-04-02
大罷免潮如火如荼進行當中，其中19名藍營立委的二階連署截止日都在五月初，其中國民黨立委傅崐萁的連署截止日為5月4日。曾是國民黨員的花蓮縣議會議長張峻今(2)日突在臉書稱，反對大罷免，但支持罷免傅崐萁。他直言「再不切割傅崐萁，國民黨將走向泡沫化，並成為傅崐萁的陪葬品」。
日期：2025-04-02
北台灣週日(3/30)整天陰雨綿綿，氣象署表示，受到大陸冷氣團影響，北部、東北部及東部天氣偏冷，其他地區早晚亦冷。週日(3/30)至週一(3/31)金門縣及新北市局部地區有持續10度左右或以下氣溫。這波濕冷會持續到什麼時候呢？週一上班日又該怎麼穿衣服才好呢？氣象專家表示，未來一週，還是屬於涼冷型態，強度應該會在東北季風至大陸冷氣團等級之間。而氣象署表示，這波降雨將持續至週三(4/2)，週四(4/3)起水氣將漸漸減少，週五、週六(4/5、4/6)氣溫可望回升，高溫來到20至24度。
日期：2025-03-31
衛福部健保署昨召開「健保醫療服務給付項目及支付標準共同擬訂會議」，共通過七大項重大給付，包含預立醫療諮商補助對象擴大、居家血液透析納健保、術後復原加速康復計畫擴大、早產兒食品給付、基層護理人員加薪、急診相關調整、增加生產給付等，涉及經費超過五十四億元。健保署長石崇良說，本次健保首次給付母乳添加物食品，以照顧早產兒，相關措施預計五月上路。
日期：2025-03-28
受到強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響，這一周各地天氣非常寒冷，由於日夜溫差超過10度，台北市政府也罕見發布溫差達危險等級的預警，提醒外出適時添衣，留意清晨與傍晚氣溫驟降，呼籲慢性病患、長者與幼童等敏感族群加強保暖。這波到底到冷到什麼時候呢？氣象專家表示，週五(3/21)至週日(3/23)受移動高壓影響，各地晴朗無雲，冷空氣逐漸減弱，天氣逐日回暖，只是日夜溫差較大。在下週二(3/25)至週三(3/26)，天氣格外高溫炎熱，就像夏天提早到來。
日期：2025-03-21
強烈大陸冷氣團影響，各地天氣寒冷，中央氣象署週一（3/17）持續針對苗栗以北及宜蘭等7縣市發布低溫特報，週一晚間至週二(3/18)苗栗以北及宜蘭局部地區有持續10度左右或以下氣溫(橙色燈號)發生的機率。氣象專家吳德榮從最新模式模擬來看，週二(3/18)至週四(3/20)受「強烈大陸冷氣團」影響，各地晴朗穩定，僅花東偶有零星少量降雨的機率，白天在陽光下不覺冷，入夜及清晨、因「輻射冷卻」加成，氣溫降得很低。「模擬的冷空氣雖略調弱，部分地區仍將出現7度左右的最低氣溫，尤其連續多天、日夜都有劇烈變化，年長者及心血管疾病患者應特別注意調適、以保健康」。低溫區域橙色燈號(非常寒冷)：新北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、宜蘭縣有持續10度左右或以下氣溫發生的機率。黃色燈號(寒冷)：基隆市、臺北市有10度以下氣溫發生的機率。
日期：2025-03-18
今周刊編按：台北市文山區6日發生比特犬自行開車窗咬人的事件，結果事隔11日，17日再度發生傷人事件，同一頭比特犬再度打開車窗咬人。台北市動保處周一(3/17)晚間說明，由於同犬隻於大安區再次發生跳窗咬人事件，動保處認為飼主已無法妥善管理犬隻，除分別裁處罰鍰新臺幣5萬元及9萬元外，並沒入犬隻。動保處說明，徐姓飼主原承諾攜帶犬隻於車上也會使用寵物口罩，避免類似情形發生。未料再次發生跳窗並咬人事件。動保處解釋，飼主聲稱已有將犬隻綁在車上，只是犬隻過於激動掙脫頸圈，才又跳窗傷人。對於飼主管領比特犬方式不當，再次違規傷人，動保處認為飼主無法妥善管理犬隻，已依違反動物保護法第7條及第32條規定裁處罰鍰共14萬元並沒入犬隻。大型犬隻傷人事件，尤其比特犬傷人其實非常常見，甚至有咬死人案例。北市議員簡舒培指出，其實3年前農委會就有訂定管理辦法，如犬隻無法無法馴化，且有傷人疑慮，就該沒入處置，對於飼主早有相關罰則。簡舒培痛批，傷人事件短時間發生兩次，顯見台北市動保處怠忽職守，竟然是以相同情節再讓市民受傷，顯然動保處未照SOP要求飼主改善飼養方式 。簡舒培直呼，對動保處作為非常不以為然，處長應該下台負責。台北市國民黨籍議員徐弘庭則認為，目前針對大型、特殊危險動物的管理確有不周全之處。他認為，飼主顯然未善盡管理責任，動保處也缺乏法源來加強管理，譬如若飼主未依承諾使用牽繩，是否有相應罰則，飼主如何負擔後續賠責任，這些都得倚賴更健全的管理方法。徐弘庭說明，未來會在議會推動自治條例，並要求動保處清查市內還有哪些危險、大型特殊動物，以及哪些飼主是疏於管理的高危險群，動保處如何評估應強制介入，這些都要有相應法源依據才能推行。
日期：2025-03-17
經濟部預計兩周內決定下月起的新電價，預估整體電價平均漲幅約百分之六，民生住宅及小商店用電調幅更高，介於百分之十一至百分之卅三。以目前家庭平均每月用電三三八度的非夏月電價為例，估計每月電費將增一百多元。
日期：2025-03-17
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