「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
日本喊出「日股漲3倍」的國家戰略後，股市在2024年開年急漲，漲幅為全球第一，日本龍頭企業更火力全開，全力搶入「總市值10兆日圓」俱樂部。
日期：2024-01-17
「在現今房價高漲的時代，許多想買房的年輕人會向父母請求支援，而不少父母也願意用自身財力幫助子女買房置產等，減輕子女生活負擔，但要小心特定情形會被視為「擬制贈與」，可能會被國稅局追繳贈與稅。」所謂「擬制贈與」，白話解釋就是「視同贈與」的意思，也就是說表面上以別的名目例如：資助他人購買財產或幫忙負擔債務等，但實際上是將個人的財產移轉給他人。
日期：2024-01-17
農曆春節即將到來，台彩公司在週二（1/16）公布今年加碼活動，宣布加碼9.7億元，加碼金額創歷史次高，也是近7年新高，台灣彩券公司總經理謝志宏預估，春節獎金加碼可望帶動業績增加58億元。
日期：2024-01-16
政府對燃氣器具(指瓦斯爐、熱水器)節能補助新方案今年上路，由於存股池的櫻花(9911)，在台灣的瓦斯爐與熱水器的市佔率高達50%，被市場視為是該政策的最大受惠者，近來股價突破70元，短線動能增強。但我們提醒，不要太樂觀！節能補助對櫻花而言是「短多長空」。
日期：2024-01-15
大英博物館是世界上最古老的國家公共博物館，近日張貼出招募館長的公告，令人訝異的是，基本薪資一年高達21.5萬英鎊，相當於855萬台幣，而且擁有25天的休假津貼！
日期：2024-01-12
玉山金去年12月的自結獲利公佈了！單月稅後淨利是14.7億元，EPS是0.1元，去年整年的稅後淨利217.6億元，創下歷史新高，年成長38%、EPS則是1.41元。
日期：2024-01-11
幾年前網路上開始流行從財政部預算書去「解密」旗下所投資金控的配息，所以每年九月份之際，我們就可以在財政部的官網找到這份公開資料，有興趣的人可以自行下載觀看。
日期：2024-01-11
Hi 我是安娜媽咪，之前的文章中有談到首檔台股月配息ETF-復華台灣科技優息ETF 00929，從2023/06/09上市以來，2023七月開始每個月都穩定配息0.11元/每股，也都很順利填息，其股價也從上市掛牌價15元攀升到19.15(2023/12/29收盤價)，漲幅已高達27.6%，表現優異。
日期：2024-01-10
麥當勞為留才，連3年調漲起薪！週三（1/12）宣佈自3月1日起全面調升餐廳正職人員起薪，包括正職服務員、大夜正職服務員，以及餐廳襄理、副理、經理，起薪全面調升2000元。其中，正職服務員自3萬元調升至3.2萬元，調幅達6.7%；餐廳襄理起薪調升至42,400元(含輪值津貼)，調幅5%。餐廳經理起薪同步調升，至59,200元（含輪值津貼），加上年終及績效、業績奬金，年薪上看150萬，目前已有228位年薪百萬的餐廳經理。
日期：2024-01-10
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