排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
多房族的好康來了！每年11月繳地價稅， 面臨地價稅的問題。一般用地的地價稅率最高，可以是自用住宅用地稅率的5倍，稅負相差非常多。
日期：2024-09-18
民眾黨主席柯文哲陷京華城容積暴增和政治獻金等疑雲，《鏡新聞》週三（9/18）公布9月政經民調，結果顯示，66.3%民眾認為柯文哲應辭黨主席或暫停黨職，其中民眾黨支持者當中，也有高達43.3%認為柯應辭黨主席。至於後續誰適合代理黨主席？民調顯示，民眾黨立法院黨團總召黃國昌、前柯文哲核心幕僚蔡壁如各22.5%，時任台北市副市長黃珊珊則拿到17.1%，落居第三，陳佩琪則有2.2%。民眾黨支持者當中，有過半數（53.8%）認為黃國昌是最適合代理黨主席、次為黃珊珊18.1%、蔡壁如12.2%。而之前柯文哲自稱今年三、四月才知京華城容積率達840%，大部分的民眾對此說法都不買單，民調顯示，有75.1%民眾不相信此說法。另有62%民眾認為柯文哲有圖利廠商之嫌。
日期：2024-09-18
(今周刊1448)兩年有感、四年有變、六年有成，這是金管會主委彭金隆對「亞洲資產管理中心」大計的進度規畫。面對過去二十年堪稱「屢屢夢碎」的台灣資管中心夢，彭金隆認為，在進度規畫上不可能短期有成，「喊太短，也像是在騙人。」但另方面，若能釐清定位，設定務實的改革方向，就有機會讓外界看見具體改變。
日期：2024-09-18
台鐵今年公司化後，仍止不住虧損，資源、運作效率都沒到位，遑論落實各項改革，面對人力缺額、設備更新等需求，凍漲二十九年的票價必須合理調升。
日期：2024-09-18
今年年初網路瘋傳一個短影片，內容是丹麥總理在國會上講出爭議言論，正在「全球串連早安新聞」Podcast上介紹這則新聞的浩爾覺得不太對勁，「這太不符合我的新聞直覺了，怎麼可能說出爭議性言論時，底下的國會議員們還談笑風生？」他接著用手上的ASUS Vivobook S 15筆電，打開上面的即時字幕(Live Captions) 功能，將丹麥語翻成英文，看過之後才發現這是一則假新聞。浩爾迅速在節目上揭露這則新聞的真相，並即時在群組中闢謠。
日期：2024-09-18
該不該開放毛小孩進入飛機客艙？今年中有民眾在公共政策平台提案，希望政府能夠修訂航空動物運輸條例，確保寵物安全及權益，以符合國際動物保護規範。由於連署附議人數超過5千人，因此交通部民航局須正式回應。民航局說明，目前已於8月邀集提案人、國籍航空等，共同討論評估，是否能提供飼主與寵物更多元選擇。其實，開放寵物進入飛機客艙，在部分航空公司行之有年，台灣周邊國家，又以南韓對寵物開放程度最大，也讓飼主想帶著寵物一起來趟日韓旅遊，也會不惜轉機都要選擇這些航空公司。
日期：2024-09-16
有一位訂閱戶來信，自陳目前台股總部位為200萬元，但主要是股票質押而來，目前佔部位50%的群益證，帳面損失達10%(約11.5萬元)，問我該怎麼辦？
日期：2024-09-16
老鐵問月薪3-4萬真的可能靠存股在40歲就拿到千萬總值，甚至達成財富自由離開職場嗎？我以自身實戰經驗告訴你，機會非常大，而且還真的可能一不小心讓你財富自由。
日期：2024-09-16
