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台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

菲律賓前總統  期待人口紅利爆發 羅慕斯談東協前景  「關鍵是改革開放」
政治社會

菲律賓前總統 期待人口紅利爆發 羅慕斯談東協前景 「關鍵是改革開放」

奠下菲律賓經濟基礎的前總統羅慕斯認為,只要東協繼續改革開放,而未來不僅可望取代中國,更將成為全球經濟成長的新動能。

日期:2016-04-14

菸檳酒都來 提高123倍口腔癌
健康

菸檳酒都來 提高123倍口腔癌

1名45歲男性發現嘴巴出現小顆粒,就醫檢查後竟確診為口腔癌二至三期,進一步詢問才發現,患者從13歲開始因朋友好玩邀約,開始嘗試抽菸,不僅如此連酒和檳榔也都來者不拒,因此才埋下引發口腔癌的危險因子,悔不當初。

日期:2016-04-13

茶 ╳茶食  暖心相遇
美食旅遊

茶 ╳茶食 暖心相遇

春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?

日期:2016-04-07

AI與VR商機主宰未來10年、物聯網將出現撞牆期、會有很多台灣高科技公司消失…… 跟著矽谷最強大腦賺錢
科技線上

AI與VR商機主宰未來10年、物聯網將出現撞牆期、會有很多台灣高科技公司消失…… 跟著矽谷最強大腦賺錢

不怕自己是豬,只怕自己竭盡全力,卻站錯位置,錯過下一波潮流。在舊金山,最聰明的思想家、創業家,早看到改變世界的大浪潮,搶先卡位;有人讓僅100元的投資,也能得到理專服務,創造美國最紅的金融科技公司;有人要創造複製人類大腦的人工智慧,讓特斯拉創辦人馬斯克邊罵邊投資。趨勢大師凱文.凱利說,如果你錯過過去20年網路發展,現在還不算太遲,因為真正的大改變,今年才要開始。

日期:2016-04-07

打鼾居然會導致失智症?
健康

打鼾居然會導致失智症?

只有在「熟睡時」,腦脊髓液才會做這件事情,淺眠時不會,白天時則根本不流動。也就是說,大腦排毒只發生在熟睡時。所以如果不熟睡會怎麼樣?

日期:2016-04-02

18歲不念大學,要做什麼?
名人專欄

18歲不念大學,要做什麼?

18歲,是一個很棒的年紀!孩子都盼著長大到18歲,任何18禁的事都可以做。可是到了那一天,卻又靜悄悄的讓它溜走…再回頭,18歲過了,什麼事都沒做,只剩下一個身份:大學一年級。

日期:2016-03-15

終極夢幻  旅宿殿堂
美食旅遊

終極夢幻 旅宿殿堂

每年在全球各地,都有令人驚豔的旅館與世人見面。從位於都市的豪華酒店、世外桃源的度假村,到裝潢極有個性與特色,風格大膽的獨立奢華旅宿,每一家都足以豐富人們的旅途記憶。我們請到對奢華酒店瞭若指掌的頂級生活雜誌總編輯楊倩萱,從去年新開幕的頂級酒店中,精選出8家風格特立的奢華酒店,8個華麗的夢,一次介紹。

日期:2016-03-10

巴菲特為何被稱為「股神」?關鍵在「誠信」
傳產

巴菲特為何被稱為「股神」?關鍵在「誠信」

巴菲特的兒子也提到父親教給他們最重要的一課就是信任。巴菲特把誠信的理念貫徹到波克夏企業文化中,他給經理人的備忘錄中寫道:「我們優先要務是所有人要繼續狂熱地保衛波克夏的信譽。我們承受得起虧損—即使是很多錢;但承受不起信譽的損失—即使是一點點信譽。」

日期:2016-02-19

走春  來場量身打造的小旅行
美食旅遊

走春 來場量身打造的小旅行

今年年假長達九天,想好去哪了嗎?如果覺得花東一定擠滿人、來不及訂票出國都沒關係,一起去台南市區、那些還不太有人知道的地方享受天開地闊;或是發掘藏身在台中市區中的好地方,暢遊一整天;也可以去新竹山區走走逛逛,看看合興車站的新模樣。還等什麼呢?趕緊出發吧!

日期:2016-02-04