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舌尖上的南洋風情
美食旅遊

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

記錄資產變化,掌握經濟趨勢
台股

記錄資產變化,掌握經濟趨勢

近年來,年金破產的話題每隔一段時間就會吵得火熱,不論軍公教或勞工朋友,均不滿自己的退休金將被迫減少,離退休還早的年輕人更是有苦難言,他們必須繳得比前人多,未來卻可能面臨無錢可領的窘境。年金破產正在倒數已是事實,即使改革成功,日後領得少也是必須面對的難題,如何趁年輕多賺一點,讓年老生活不用為錢所苦,是我們得認真看待的人生課題。

日期:2017-06-30

墨爾本,不思議
美食旅遊

墨爾本,不思議

一日四季,是對墨爾本的感受。早晨涼寒、中午豔陽、下午飄雨、夜晚宜人,驅車一小時內便可到達海邊、酒莊或溫泉,是一個雨林與楓葉同時存在的奇幻之城。此次我們從城市的樣貌與躍上國際的餐廳,來看這座全球最宜人居的城市,精采的墨爾本。

日期:2017-06-29

自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

中藥怎麼吃?
健康

中藥怎麼吃?

「從我身上,我可以清楚知道中藥與西藥的藥物動力學是相同的,中醫在處理急性病也是有同樣療效!」長庚紀念醫院中醫內兒科主治醫師楊賢鴻強調,他回憶大七時因一個小感冒竟誘發氣喘發作,整個人吸不到外界的空氣,此刻,應該要趕緊送醫,楊爸爸以他的中醫專業,煎煮一帖中藥水,服藥後約15分鐘藥效開始作用,楊賢鴻的氣喘也緩和下來。戴承杰則說:「中藥的存在就是為了治病、存活、延長生命,中藥有其歷史的記錄、軌跡,民眾只要配合中醫師,正確使用,效果都非常顯著。」

日期:2016-12-30

直擊鹿谷 台灣百億茶金解密
傳產

直擊鹿谷 台灣百億茶金解密

5月30日11時,南投縣鹿谷春茶決賽現場,4位茶業改良場專家在農會2樓大禮堂 ,聚精會神面對最後12杯茶湯。

日期:2016-06-09

譚敦慈/「喝水」有七大重點,,喝錯反而傷身體
健康

譚敦慈/「喝水」有七大重點,,喝錯反而傷身體

每天使用的自來水含微量「三鹵甲烷」,雖不至於造成嚴重危害,但若能運用簡單方法在飲用前先去除, 能保障健康。可以煮水前就先將抽油煙機打開,水煮沸後轉小火,打開水壺的蓋子再煮5∼10分鐘,簡單動作就可減少水中的三鹵甲烷。

日期:2016-02-27

告別瞎忙!聰明工作的祕密 成功者每天最棒的2小時
個人成長

告別瞎忙!聰明工作的祕密 成功者每天最棒的2小時

兩小時,對許多人來說,可能只是一場電影、一頓飯、一段午休的時間;但成功者透過聰明的工作方法,為自己創造每天最棒的兩小時。其實,只要學會五招,你就無須一直嗡嗡嗡瞎忙,也不用被工作綁架,妥善利用一百二十分鐘,創造出最好的工作績效!

日期:2015-09-30

搭火車也能遛小孩
美食旅遊

搭火車也能遛小孩

搭火車也可以是充滿驚喜的旅途,有全木造的懷舊火車,也有大片玻璃幾達車頂的賞景火車,或可供翻滾的大球池的親子列車……,這般用心設計的巧思,值得帶孩子去體驗一番。

日期:2015-06-11

揪出失眠元兇 不用再數羊—睡個好覺 精氣神都come back
健康

揪出失眠元兇 不用再數羊—睡個好覺 精氣神都come back

「我昨天又睡不著!」是辦公室常有的話題,根據調查,台灣15歲以上的民眾,有高達28%的人,曾經飽受失眠之苦。沒想到好好睡個覺,居然成了這麼難的事!

日期:2015-02-26