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巧奪天工 食之藝
美食旅遊

巧奪天工 食之藝

廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。

日期:2022-09-28

新台幣貶破31.7元!強勢美元3把刀砍向新興市場,25年前金融危機恐重演「銀行如骨牌倒閉」?
國際總經

新台幣貶破31.7元!強勢美元3把刀砍向新興市場,25年前金融危機恐重演「銀行如骨牌倒閉」?

自聯準會於今年3月啟動升息循環以來,美元之外的歐、美、亞洲等多數國家貨幣幾乎就像自由落體般,受美國這個全球第一大經濟體的「引力」牽引,對美元匯率的走勢一路下墜。美元獨強所造成的「貨幣亂世」災情陸續上演……。究竟,這場以「超級美元」為名的風暴會如何演變?美元制霸下的全球經濟又將走向何方?

日期:2022-09-28

生技股衝過頭?「北極星」一路往下墜,新藥股還能碰嗎…大戶點出2關鍵!法人聚焦這5檔
科技

生技股衝過頭?「北極星」一路往下墜,新藥股還能碰嗎…大戶點出2關鍵!法人聚焦這5檔

生技股一枝獨秀,今年漲勢完勝各大類股;股市常言「居高思危」,生技股已經漲到滿足點了嗎?如何判斷未來的多空關鍵?

日期:2022-09-27

開發金董事長張家祝請辭!台灣人壽前董座、「信託教父」黃思國接任
金融

開發金董事長張家祝請辭!台灣人壽前董座、「信託教父」黃思國接任

開發金(2883)今(26)日宣布,董事長張家祝因個人因素考量,已於今日向董事會辭任董事長及董事職務。開發金控今日召開臨時董事會,通過董事長一職由台灣人壽前董座黃思國接任,副董事長楊文鈞亦於即日起免代理董事長職務。

日期:2022-09-26

以「水晶肥皂」起家,南僑集團副董陳飛鵬23日辭世,享壽80歲…哥哥陳飛龍悲痛治喪
政治社會

以「水晶肥皂」起家,南僑集團副董陳飛鵬23日辭世,享壽80歲…哥哥陳飛龍悲痛治喪

南僑集團(1702)副董事長陳飛鵬於9月23日晚間病逝,享壽80歲,由哥哥、南僑董座陳飛龍成立治喪委員會。

日期:2022-09-26

房貸地板價逼近2字頭,他卻靠1招拿到「1.705%超低利率」:不要怕麻煩,你要業績我要錢
房地產

房貸地板價逼近2字頭,他卻靠1招拿到「1.705%超低利率」:不要怕麻煩,你要業績我要錢

隨著美國聯準會(FED)9/22再升息3碼,國內中央銀行也決議跟進升息半碼(0.125個百分點),在一般房貸、信貸上,因銀行升息的緣故,民眾利息支出估計將增加,而一般民眾可拿到房貸的「地板價」也預計從現行的1.685%調升至1.81%。不過,有一名購屋族卻能如願拿到更低的貸款利率買到房子,且一天就把貸款辦妥,他是怎麼辦到的?

日期:2022-09-26

918強震震出地質調查危機!為何學界考察59條,官方僅公布36條活動斷層?背後原因解析
政治社會

918強震震出地質調查危機!為何學界考察59條,官方僅公布36條活動斷層?背後原因解析

經濟部中央地質調查所經費年年降低,調查活動斷層人力僅10人,此次918強震,更凸顯了政府對於敏感地質區調查能量不足的危機。

日期:2022-09-21

101歲神祕地王「吳老師」傳奇!補教名師嫁入大稻埕百年家族,養地3心法「沒有一塊地無路用」
房地產

101歲神祕地王「吳老師」傳奇!補教名師嫁入大稻埕百年家族,養地3心法「沒有一塊地無路用」

台灣發跡於大稻埕的企業、財團不少,但這個家族卻一百多年來始終低調地隱身其中,至今未曾離開。擁地無數,幾乎與台灣地王家族—宏泰集團可堪比擬,是地產業對這個家族的評語。《今周刊》首度揭開神祕的迪化街莊家百年大宅面紗,也同時一窺其橫跨數代、始終屹立不搖的養地心法。

日期:2022-09-21

台東池上6.8強震!這群人憶23年前那晚的102秒…來看台灣「10大強震」多恐怖
焦點新聞

台東池上6.8強震!這群人憶23年前那晚的102秒…來看台灣「10大強震」多恐怖

921大地震即將滿23年,週六(9/17)晚間9時41分台東縣關山鎮發生芮氏規模6.4地震,幾乎全台搖晃超有感!一直到週日都餘震不斷,餘震超過77起。週日14時44分,台東池上發生芮氏規模6.8地震,震央位置北緯23.14° 東經121.2°,震源深度7公里。氣象局地震中心主任陳國昌最新說明表示,此次規模6.8「才是主震」,昨晚台東關山只是前震,接連至今約70幾次的地震都屬於前震,推估後續不會再有更大規模的餘震。據統計,本次地震是1973年以來台東縣陸地上發生規模最大的地震,規模甚至是921地震後排名第5。台東當地民眾在接連地震發生後,紛紛上臉書發文:「真的大到有那ㄧ兩秒是站不住的」、「第一次感覺震得這麼強烈」、「感覺很像921那樣大ㄟ」由於搖晃時間長,不少人想起1999年9月21日凌晨1點47分那晚的逆斷層型地震,持續大約102秒,這網友們驚呼「921陰影再現,還以為天國近了…」、「921是左右搖後又上下搖,還好這次沒上下」、「左右搖別緊張,上下搖才是可怕」。(原發稿時間為2019/9/21,更新時間為2022/9/19)

日期:2022-09-19

「2022最強颱」南瑪都直搗日本,鄭明典揭恐怖特徵:天佑台灣!這日起變涼剩22°C、降6天雨
生活消費

「2022最強颱」南瑪都直搗日本,鄭明典揭恐怖特徵:天佑台灣!這日起變涼剩22°C、降6天雨

今(2022)年第14號颱風南瑪都(Nanmadol)在今(17)日凌晨2時轉為強颱,目前朝日本九州全速前進,雖說對台灣沒有直接影響,但因外圍環流的緣故,仍帶來零星降雨及氣溫轉涼。針對這場強颱,日本氣象廳如臨大敵,將其形容為從1951年開始統計以來,威力排在前3名的強颱。氣象局長鄭明典也貼出颱風眼示警。

日期:2022-09-17