《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
1960年代的彰化，純樸寧靜。清晨，一間老舊的狹窄屋子裡，瘦小的女孩噙著淚，站在父親床頭苦苦哀求：「爸，老師說今天一定要繳錢，不能再拖，拜託你給我，只要5毛錢就好，不然我又會罰跪……」「明天再說。這幾天生意不好，你哥哥姊姊也還沒繳錢，」父親揮揮手，轉身背向這個小女兒，他的眼鏡鐘錶生意起起落落，一家八口人要養，6個孩子吃飯上學的開支實在太沉重。這是唐富美哀求父親的第5天，最後她死了心去上學。
日期：2023-08-31
少子化讓不少學校面臨存廢危機。周三(8/30)為開學日，據教育處最新統計預測，112學年國小新生人數將跌破20萬人，會降到19.3萬人，未來16個學年，平均年減2.4%，預估到了127學年，全國小一新生僅剩下14萬人。
日期：2023-08-31
昨天傍晚從市區搭了台計程車要回家，雨勢忽大忽小，看到Uber的叫車介面上是一台2023年的新車，覺得還蠻好的，搭到新車總是開心。
日期：2023-08-31
近日來，太陽光電產業遭抹黑，太陽光電五大公協會認為，有心人不斷用似是而非的觀念洗腦社會大眾，企圖將國際公認的「綠色產業」抹成「黑色產業」。
日期：2023-08-30
捷運三鶯線列車首度亮相！這輛由義大利設計、日本製造的捷運列車，8月初才運抵台灣，8月30日首度在眾人面前曝光，藍白色的外觀與內裝，是以天藍色為基調，希望未來能和三峽、鶯歌的山景河川景色並存。新北市長侯友宜今日也出席，親手替列車首度亮相活動揭幕。侯友宜說：捷運三鶯線預計12月全線合龍，將全面鋪設軌道，離通車更進一步，「未來將承擔載市民安全載送抵家的重任」。
日期：2023-08-30
蘋果(Apple)預計在9/12舉行2023年度蘋果發表會，最新iPhone 15也即將發表。不知道你有沒有發現為何過往蘋果釋出iPhone宣傳照，上面的時間總是顯示「9點41分」而非整點？Apple Watch也總顯示10點09分，數字究竟暗藏什麼秘密？一般人可能會認為這有著某種戰略性意義，但解釋其實相當簡單且有深意。
日期：2023-08-30
富邦人壽宣布再度銷售分紅保單，在壽險業引發討論。不過，以分紅保單的設計而言，購買這種保單的保戶，還是有分不到紅的可能性。
日期：2023-08-30
東京共有9座火葬場，其中6座都屬於東京博善公司；近期，這家隸屬中資集團的企業多次漲價，甚至收燃油附加費，讓東京居民心情非常複雜。
日期：2023-08-29
鴻海創辦人郭台銘在2019年與2023年，連續兩次宣布參選總統，使鴻海自然成為政治新聞的焦點。繼郭台銘周一（8/28）上午宣布正式參選，並要尋求連署後，鴻海中午發布最新聲明，強調「鴻海不會參與政治活動，但會致力推動永續經營，讓公司可以基業長青。這就是鴻海集團的DNA」。不過就在郭台銘喊出願為兩岸和平犧牲「中共可以沒收」等言論，鴻海周二（8/29）放量走跌，開盤10分鐘就爆出超過2萬張大量、跌幅逾2%最低來到105元。
日期：2023-08-29
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