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老村落,新玩法
美食旅遊

老村落,新玩法

新年來一場文青之旅你不知道的雲林.屏東.台東 提起雲林、屏東和台東,第一直覺反應是什麼?受到青年返鄉及老屋復興這股活水的灌溉,這些地方開始有許多新變化,年節不妨至此走走,體驗感性的逍遙。

日期:2018-02-12

誰是盲飲之王
美食旅遊

誰是盲飲之王

盲飲,向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器,既要拿捏準確,又要能清楚表達神韻,這樣的境界,除了天分,也須反覆練習,才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者,對葡萄酒的微妙變化與差別,已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決,會擦出什麼火花?本刊籌畫這場盛事,看看誰是盲飲之王!

日期:2017-05-04

鑽進美麗圖書館  樂享啃書趣
生活消費

鑽進美麗圖書館 樂享啃書趣

近年來,台灣有許多圖書館紛紛落成,且各有特色。我們在大都市裡看見規模宏偉的新穎書城與各種新科技,也在城鎮中感受到小鎮特有的書香溫馨,一起來感受書本與人互動的溫度吧!

日期:2015-08-06

王者之香 絕品滋味
美食旅遊

王者之香 絕品滋味

比黃金還貴的義大利阿爾巴(Alba)白松露,是歐洲頂級食材之首。每年秋末,西餐業者便會引進白松露,藉由廚師的細膩手法詮釋美味,讓欣賞白松露的饕客一解思念。

日期:2013-12-05

新台幣的戰略 P.144
政治社會

新台幣的戰略 P.144

台灣這幾年該跑的錢都跑了,此時隨著人民幣升值,台幣未來升值機會遠大於貶值,資金回流台灣值得期待。

日期:2007-03-29

羅立群  文化是錶的價值所在 P.182
藝文風尚

羅立群 文化是錶的價值所在 P.182

身處競爭激烈的金融產業,華頓投信副董事長羅立群不只對事業專業,對生活也講究「專業」。從深度旅遊到美食美酒,他如數家珍,但最令他深深著迷的,還是一只文化和工藝兼備的機械錶。

日期:2007-03-29

男人的權力  從駕馭時間開始 P.176
藝文風尚

男人的權力 從駕馭時間開始 P.176

有人說,想了解一位男人的身家、地位、品味,不妨就從他手腕上戴的錶款開始,而戴著一只機械錶的男人,則是頑童、建造者或是思想家的化身。當工匠全神貫注完成200個零件的組合,啟動機芯軸輪的那一秒起,機械錶便開始訴說精密工藝的神奇與美感,其魅力絕非電子石英錶可以取代。 而在腕錶的世界,機械錶的王者姿態之所以擄獲男性的心,或許正是因為投射了男性操控駕馭與追求尊貴成功、彰顯品味的欲望,這也解釋了,有人會半戲謔地說,這輩子男人除了討個老婆之外,至少,也要擁有一只機械錶。

日期:2007-03-29

炒米粉美學 P.174
美食旅遊

炒米粉美學 P.174

細如髮的米粉不免糾結,像許多惱人瑣事。高明的廚藝彷彿高明的情緒管理,以從容不迫的態度,面對眼前三千煩惱絲。

日期:2007-03-29

黃大明  從機械錶領略內在美 P.180
藝文風尚

黃大明 從機械錶領略內在美 P.180

從喜愛外型到重視內涵和深度,黃大明玩錶的過程有男孩蛻變為男人的味道。玩錶超過十年的他,尤其被複雜的機芯吸引,且下足功夫研究,讓他不需家財萬貫,同樣能收藏經典好錶。

日期:2007-03-29

產品夠「簡單」才能賣錢! P.170
科技線上

產品夠「簡單」才能賣錢! P.170

按鈕太多的遙控器,功能眼花撩亂的電子用品,複雜的科技,讓人排拒不滿。因此市場的風向逐漸轉變,簡單的力量已勢不可擋,它將成為一種新興產業。

日期:2007-03-29