台北民生社區生活圈扛霸子——富錦樹集團,又長新枝枒,在「台菜香檳」隔壁,添了一家「日食香檳」,店雖不大,主廚和侍酒師卻來頭不小,料理長岩城勉曾在日本東京知名百年老牌「壽司岩」工作十年,他是信義微風高級日料「丸本陣」創店主廚,老饕們昔日口袋店,現已歇業的「鮨清田」也是其自慢之作。
日期:2018-04-12
義大利人是天生的美食家,對家鄉美食向來也是無比自豪,美籍義裔的Michael DePrenda為致敬祖父,彰顯義裔身分,決定自己跳下海來開店;當初他上網PO影片找廚師,竟求來了曾擔任英國白金漢宮御廚的料理長Enrico Derflingher,以及背後一群也是資歷豐富的義籍廚師團隊。
日期:2018-04-12
中美貿易大戰正酣,表面是保護主義抬頭的貿易戰,但骨子裡是中美兩強的霸權之爭。美國真正要的是智慧財產權的談判,要求中國遵守國際遊戲規則,未來雙方可有得周旋。
日期:2018-04-12
二○一四年一月二十七日,蜂蜜檸檬水品牌「蜜蜂與我」在知名有機超市上架,這家主張友善環境、拯救蜜蜂的公司贏得好名聲與亮麗營收,證明大眾樂於讓「好」企業大發利市。
日期:2018-03-29
奢侈品企業透過銷售採取電子化、與潮流品牌異業結盟,力求品牌轉型。 這些百年精品大廠將「價值」取代「價格」成為消費者新偏好的思惟,值得台灣製造業參考。
日期:2018-03-29
擔心美國掀起全球貿易惡戰?那麼,這號人物或許是你眼前最能仰賴的救星了。美國時間三月十三日,賴瑞.庫德洛(Larry Kudlow)接受美國總統川普邀請,出任白宮首席經濟顧問一職。他所接替的,是在三月六日主動請辭,被稱為「白宮最後一位自由經濟支持者」的柯恩(Gary Cohn)。
日期:2018-03-22
三月上旬國際股市走勢動盪但旋即回穩,觀察技術指標與國際情勢,美費城半導體指數和NASDAQ指數相繼創高點,可望激勵台股,其中哪些族群值得逢回選股作多?
日期:2018-03-15