日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
不管是個人，或公司，或國家區域，如何面對一波又一波排山倒海衝進來的變化？永遠得一天到晚跟著翻跟斗？什麽樣的價值，才有辦法經得起不斷的世代淘汰？什麽樣的能力，才能無論世界如何變化，仍能一再脫穎而出？
日期：2018-09-28
跟大多數人都一樣，過了35歲以後，覺得沒有站上主管缺，是一件沒出息的事！也擔心過了40歲之後，被蓋棺論定是一個普通上班族，不再有升遷，加薪微薄，然後一直做到退休，從未有過「飛黃騰達｣，也不知道什麼叫做「走路有風｣。
日期：2018-09-27
Aggressive原意是有侵略性的、好鬥的，但在職場的衍伸則褒過於貶，說一位應徵者aggressive，通常是在說他積極進取、很有幹勁，當然，貶義也可能指一個人咄咄逼人。
日期：2018-09-21
新科技的日新月異，帶動了新創事業的發展，也造就全世界獨角獸的蓬勃發展。根據CB Insights的最新統計，目前全球共計有266家獨角獸公司，包括大家耳熟能詳Uber、Airbnb、Dropbox等。台灣正值產業轉型的關鍵時刻，創新與創業將引領全球經濟走向下一個嶄新世代，若能夠掌握優勢、順勢而為，或許就能迎來一隻接著一隻的獨角獸。
日期：2018-09-14
亞運目前正如火如荼在雅加達展開，不管你是不是關注體壇賽事的運動迷，趁這個大賽期間，學幾句應景的運動英文，跟著一起熱鬧熱鬧，歡呼加油吧！
日期：2018-08-27
國外社群網站常常看得霧煞煞？外國朋友傳訊息好像火星文？懶得打一長串句子卻不知道怎麼縮寫？那你一定要看這篇文章，常用英文縮寫大揭密！
日期：2018-08-20
你覺得concall（視訊會議，conference call的簡稱）最困難的是什麼？我們做了口頭survey，好幾十位在外商工作的主管，都覺得concall最難的是「聽不懂對方真正的意思」。
日期：2018-08-17
談「八卦」你還在說 gossip 嗎？稱讚穿搭還是只會說 You look perfect？時下國外年輕人最流行的 slang (俚語) 你不可不知學會後每句都讓你潮到出水！
日期：2018-08-06
英文是一種很有趣的語言，因為非常多樣並有創意。任何學習英文的人都會遇到許多特殊片語，那些或許聽起來會讓人很驚訝、完全沒有道理或說不通，但試著多了解這個語言，就可領會趣味所在！
日期：2018-08-01
