連續五年獲選綠色大學評比台灣第一，國立屏東科技大學(以下簡稱屏科大)順應全球永續經營的重要課題，持續強化各學院特色，推動跨院系橫向連結及垂直整合，落實生態產業研發，攜手業界發展循環經濟，成果豐碩遍及農林漁牧各產業，與地方環境共生共榮。
日期：2019-10-17
三十七歲的高麗菜農蔡宜修掏出手機，瀏覽拍賣市場價格，得知菜價因接連豪雨處於高檔，又查詢種植狀況，結果發現八月下旬全國栽種的高麗菜種苗已超過七百萬株，官方發出「超量警告」，提醒農民轉作，以免三個月後菜價因供過於求而崩盤。
日期：2019-09-11
金門能從昔日的戰地碉堡，轉變為年輕人的返鄉創業夢土，除了想要返鄉扎根的心意，很多人不知道，其實金門酒廠的酒糟，也是背後推動的一股助力。
日期：2019-08-07
屬於海島國家的台灣，可耕地面積雖有限，不過得天獨厚的氣候條件，加上政府每年投入農林漁牧的科技研究資源，足以讓台灣農業在東南亞占有一席之地，財團法人農業科技研究院（以下簡稱農科院）院長陳建斌就表示：「台灣的開發能量很強，我去東南亞一定抬頭挺胸」。
日期：2019-06-26
縫鈕釦、換拉鍊，尋常巷弄裡的工作，一名壯漢卻率領娘子軍組成裁縫部隊，悄悄進駐一○一、新光三越等二十個商場，各大精品和貴婦名媛，都是他們的客戶！
日期：2019-05-08
北漂青年話題正夯！傳統市場的美味如何透過創新轉型送到全台各地？小小餛飩又是如何讓離鄉遊子回味無窮進而締造單月破百萬的佳績？一甲子歷史的「菜市仔嬤─左營餛飩」讓阿嬤的的好味道，代代相傳下去！
日期：2018-12-12
徐瀅鈞想到了之前東原國中所做的龍鳳酥。這款龍鳳酥的由來，是來自東原國中輔導主任與學生共同的創作產品，希望透過烘焙技能的訓練，開啟孩子潛能，並藉以培養孩子自信心、榮譽感與責任感。
日期：2018-11-05
陳德（David Tran）是越南華僑，家族在當地經營醬料生意。1979年的中越戰爭，他為了躲避共產黨對華人社區的迫害，無奈之下搭上臺灣貨輪匯豐號（Huey Fong）逃離越南。輾轉到了美國之後，他重拾老本行，開著小貨車在洛杉磯的唐人街逐戶推銷，不久後創辦了匯豐食品（Huy Fong Foods.）開始企業化經營。而所有產品中，有瓶暱稱「公雞醬」的Sriracha辣椒醬在近幾年如野火般席捲全美，每年賣出2000萬瓶，受到消費者瘋狂熱愛，連太空人都想帶上一瓶！
日期：2018-10-19
