2019年10月塑膠袋發明者、瑞典科學家斯坦．圖林（Sten Gustaf Thulin）的兒子勞爾．圖林（Raoul Thulin）接受英國廣播公司（BBC）採訪，還原當初父親發明塑膠袋其實是為了減少大量砍伐森林的樹木來製造紙袋，並解決紙袋不耐用造成的環境問題。當年想要拯救地球的美意，如今卻變成威脅地球永續的成因，這絕對是已故的斯坦始料未及的事。
日期：2020-11-09
再不到幾天就是中秋節了，在這個送禮的節日裡，大家不是送月餅、鳳梨酥就是會送上「柚子」，有些人為了送上好的柚子，但卻搞不清楚應該要如何挑選柚子，又或者不知道柚子其實有一些特別的「食用法則」。
日期：2020-09-24
瓶裝飲料喝不完，隔天繼續喝嗎？小心孳生的細菌量，根本就像在喝馬桶水！江坤俊醫師日前上衛教節目分享，曾有一個日本節目實際測試5種飲料，先分別嘴對嘴喝一口，後放置於「28度常溫、濕度70%」的房間裡，再取樣做持續24小時的細菌檢測，隔天發現，細菌數量驚人暴漲。
日期：2020-09-22
大蒜是台灣人所喜愛的辛香料種類之一，近期價格飆漲創下新高，如何最有效的保存好它，成了很重要的事情。國外的食品專家狄蘭尼對此分享，一整顆完整保留蒂頭未剝皮的大蒜能夠存用至少半年，假設又將大蒜放置在乾燥、陰涼和通風之處，接近室溫；且遠離高溫，就更能夠有效的提高大蒜的保存期限。
日期：2020-09-13
蔥是台灣人愛用的辛香料之一，營養價值又高，料理調味都需來點蔥；但有名網友上網詢問，蔥似乎不好保存，自己買來的蔥時常沒用完，放著不是「乾掉」就是「爛掉」 。
日期：2020-09-12
14至16世紀的文藝復興，替歐洲興起一波嶄新的思想文化運動；留義七年的伊歐設計總監鄭又銘，也在為自己的身體經歷一場文藝復興，為下一階段的人生展開雙贏序幕….
日期：2020-09-10
台灣直到二○○二年起開放民營釀酒，才在短時間內脫胎換骨，成為亞洲最有活力的啤酒產區，從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠，各種釀造百花齊放，帶入釀酒師技術與創意的個性精釀，風格獨具又融入地方風土，讓在地的味覺記憶，在夏末乾杯。
日期：2020-09-09
私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
新北市擁有得天獨厚的環境條件，有繁華熱鬧的都會區，也有寧靜的鄉村景致與自然風光。後疫情時代來臨，既然無法出國，不如走出戶外，用登山、海釣、飛行等陸海空三種玩法，從不同視角看見不一樣的新北市。
日期：2020-08-26
近2、3年來，每當台灣農產品面臨產銷失衡等問題，農委會主委陳吉仲第一個想到、致電的往往就包括全聯，其原因在於，全聯全台門市數目前已超過1000家，是台灣農產品、生鮮產品的銷售通路龍頭，因此能夠緩解農民產銷失衡、價格崩跌痛苦的，就是全聯。20年前的老舊福利中心，如今搖身一變，不僅成為連鎖量販家樂福的勁敵，也被電商巨頭Momo視為頭號敵手，但展望未來，要持續成長，全聯仍有2大挑戰．．．
日期：2020-08-19
