今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
台灣世界展望會60週年《展望‧更好的世界》足跡展，集結一甲子來努力耕耘的服務工作軌跡，更有首次公開展示的歷史物件，也期待能將這股最真實的感動及正面影響力傳遞給觀展的民眾，使更多的善循環一同創造更好的世界。
日期：2024-04-01
since1950來自宜蘭雪山山脈、純淨、天然、無污染純鮮雞精，成份單純無添加，宜蘭農家70年的堅持淬聚一滴極品精華，成就這一幸福健康極品。分子小好吸收、營養價值高，味道鮮美好喝的滴雞精，是現代人滋補養生的首選，但滴雞精除了營養補給外，來源把關和製作過程也很重要，才能讓人天天喝得安心、喝得健康。
日期：2024-01-23
因應減塑趨勢，台灣環保署呼籲化妝品、清潔用品等業者應於2025年將包裝容器的再生成分占比提升至25%、2030年達35%，面對此政策，許多業主叫苦連天，惟本土洗沐保養品牌「茶籽堂」率先超車，在今年達成洗沐產品全採 100% 再生塑膠的創舉。它，究竟如何辦到？
日期：2023-12-15
「經濟轉型，一定會與政治改革同步嗎？」一場閉門座談裡，來自上海的基金經理提了這個問題。我想了想，我的回答：「是的，不然會功敗垂成。」他接著問，「政治改革之後，經濟改革就會成功了？」我心裡OS，這年輕人不錯，問得很好。我給的答案是：「不一定，但不同步就必然失敗。」
日期：2023-08-08
全台高溫悶熱，大部分人都想待在室內不想出門，提醒民眾也要注意多補充水分。夏天艷陽高照，陽光直射車內，導致溫度很容易飆高超過50℃，尤其車內如果放了5種危險物品，小心會增加「火燒車」的機率。
日期：2023-07-18
今周刊編按：台灣碳權交易所即將開張，並由證交所主導，預計最快7月底就會成立，在政策利多激勵下，手握碳權、碳匯的正隆、華紙、永豐餘等造紙業受惠，台股資金追捧。觀察4/24台股，開盤時先跌後漲，最後收盤站穩15600關卡，來到15626.87點、漲幅0.15%，而造紙股在碳權題材的帶動上，延續上週猛烈漲勢，華紙再度亮燈漲停23.1元、漲幅10%，永豐餘上漲1.2元收在31.45元、漲幅3.96%，正隆則是以32.50元作收、漲幅6.90%。特別的是，在這些造紙股中，正隆是國內首家取得國際碳權交易資格的企業，已註冊7.9萬公噸碳權，可進行增量抵換交易，並累積再生能源憑證11,917張，串聯20家工紙上下游廠組織造紙業首個產業碳中和聯盟，推動減碳。證交所董事長林修銘今日也首度表示，將出任首任台灣碳權交易所董座，指出「台灣碳權交易所」初期資本額5～10億元，並先以交易國外碳權，至於國內部分待氣候變遷法相關子法出爐後，預計2024年開放交易，並啟動第二階段增資。
日期：2023-04-24
3月4日與5日，俗稱「兩會」的「中國人民政治協商會議」以及「全國人民代表大會」先後於北京召開。這兩場為期約一周、攸關未來5年中國整體發展路徑的會議，不僅是「習帝國」開局之年的最關鍵議事，也是外界觀察未來一年中國經濟、政治與外交政策的一扇指標窗口。這兩場會議究竟說了什麼？兩會之後的中國，又存在哪些「危機」與「轉機」？
日期：2023-03-08
