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美食旅遊

三大名廚合體,再現蔡辰男的經典之作

蔡辰男雖然嘴上不說,但不時仍有想找回過去安東廳榮景的念頭。直到一次用餐,聽聞過去老員工因神旺即將歇業而揣揣不安時,他霸氣地要這些老員工不用擔心,直嚷著要「大家通通回來幫我開店。」

日期:2021-02-20

傳產

在台10天票房衝2.7億!《鬼滅之刃》為何能比《七龍珠》《海賊王》還紅?

1套發行不到5年、已完結的少年漫畫,卻橫掃日、台兩地,無休止地打鬼的故事,為何會讓台日成千上萬的少男少女陷入瘋狂?

日期:2020-11-11

名人專欄

偉大的根本,在於不離初心

能堅持到最後取得巨大成功的創業家,多半只是單純專注於一個他們高度有興趣的問題,好奇心驅動他們探索新可能,豐厚名利只能說是附加品,初衷與熱忱才是成功關鍵。

日期:2020-07-22

科技

〈蘋果WWDC〉和英特爾說掰掰! 蘋果正式宣布自研晶片 新Mac今年推出

蘋果執行長庫克在 22 日 (週一)WWDC 首日正式發表自主研發的 ARM 架構處理器「Apple Silicon」,取代英特爾晶片作為 Mac 電腦的處理器,象徵「Mac 歷史性的一天」,搭載這款自研晶片的新版 Mac 將在年底前推出,整個轉換期約需兩年。

日期:2020-06-23

品味收藏

新竹藝 永續美

竹建築 新型竹厝 打開建築想像來到荒廢多年的雲林斗六糖廠,赫然發現隱藏其中的作坊,一支支修長的孟宗竹與桂竹堆疊如丘,以及耳際傳來師傅們修整舊桁架的篤篤敲聲……,這裡原來是台糖公司的機械倉庫,如今由建築師甘銘源租下,作為大藏聯合建築師事務所的竹構實驗場,同時也是台灣罕見的「竹」專門營造作坊。

日期:2020-03-31

國際總經

地表最賺石油公司「沙烏地阿美」上市背後:從皇室到平民...被高福利養廢的土豪敗家記

1. 1932年的沙烏地阿拉伯真是一窮二白,除了沙子沒有別的資源,1988年才有了今日阿美公司的基本盤。2. 沙烏地阿拉伯雖然披金戴銀,骨子裡還是部落制的思維——有錢一起花。3. IMF早有預計,沙烏地阿拉伯政府的收支平衡需要油價維持在88美元一桶,而現在還不到57美元。

日期:2019-12-16

科技

搶快靈活吃轉單 立璽科技「點膠服務」黏出貿易戰商機

「貿易戰轉單效益,訂單大爆炸,七月就有這種感覺,轉一大堆急單回來。客戶要快就跟它搶快;搶快,利潤就高!」說這話的,是七年級生創業家、立璽科技總經理魏自立,美中貿易戰的轉單效益,帶給他一波新商機,「我們代工生意業績去年一個月六十萬到八十萬元,今年成長到一五○萬元,毛利有七、八○%!」

日期:2019-12-04

生活消費

eBay上驚見全新初代iPod 價格竟翻漲50倍

第一代iPod在2001年問世後,改變了整個音樂產業,這項產品當時售價為399美元(約新台幣1.24萬),事隔18年後,在想買到第一代iPod恐怕就不是那麼簡單,因為拍賣網站上就出現一位賣家,他販售全新未開封的初代iPod,價格竟是原價的50倍。

日期:2019-05-10

情感關係

電影《大象席地而坐》:痛苦不會解脫,只是換個地方逃避

《大象席地而坐》是第55屆金馬獎的最佳劇情長片,由中國新生代導演胡波執導,這部電影是胡波的第一部導演戲劇,也是最後一部。

日期:2018-11-30

美食旅遊

食.器 賞

在講究吃的人心目中,餐桌上的美感和食物是否美味,一樣重要。廚房與餐廳,就是他們的實驗室,除了研究食材、調味,多元的廚具、不同樣式的器皿,也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始,更可迎賞器皿的內在所學。

日期:2018-10-17