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剩食最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:剩食共有61項結果
科技

【地方創生 企業投資地方】知識驅動未來、科技改變家鄉,聯發科技教育基金會以行動實踐關懷

一個小點子也能成為改變家鄉的大創意,聯發科技教育基金會長期關注在地,持續舉辦「智在家鄉」數位社會創新競賽,邀請更多來一起發掘台灣368鄉鎮的需求,以科技翻轉生活。

日期:2019-11-12

傳產

【地方創生 企業投資地方】從生產源頭到通路銷售,鄰鄉良食與企業攜手讓剩食變盛食

從產地到餐桌,每年台灣有275萬噸的食物被浪費,如何面對持續加劇的剩食問題?提供人們安心的食物,並將食物送到有需要的人們手中,是社會企業鄰鄉良食持續持續努力的目標。

日期:2019-11-12

生活消費

楓康超市智慧科技來服務 購買生鮮安全更便利

楓康超市主要分佈於中彰投及新竹地區,開業至今已30年,擁有47間門市,超過40萬會員人數,由於隸屬的興農股份有限公司,有母公司全國近300家供應中心的資源,長期在農業耕耘,故超市以「從產地到餐桌」串連,成為優質在地小農販售通路,並且主動投資食安檢驗設備,替消費者嚴格把關食材安全, 2019年開發完成的「楓康行動GO」APP,更結合了線上資訊,包含生產履歷、食譜等,與線下的店面服務,如預購到店取貨、即時優惠通知,且楓康為實現消費者從停車到結帳能在15分鐘完成的便利,多設有停車場、就是要提供消費者安心、新鮮及快速方便的購物體驗。

日期:2019-11-05

情感關係

勝利組的逆襲記》30歲台大MBA棄百萬年薪,做街賣、開咖啡廳只為了讓街友活得像個人

「我就是那種公務員出身的好孩子,老師不在時就會被班上的8+9(音同八家將)嘲笑欺負的人。」

日期:2019-10-29

政治社會

能源永續∞循環共享 創造經濟與環境雙贏

臺北市政府產業發展局8月12日以「能源永續 循環共享」為核心思想,推出了「城市創新驅動力-2019臺北願景發展論壇」,並號召了來自英、德、丹麥、荷蘭等國專家,以及國內產官學界的代表,一起在台上交鋒,以激發出更多的城市創新驅動力。

日期:2019-09-09

生活消費

一個丹娜絲讓部會小編動起來 暗黑料理、言情小說全都來

原本預估輕颱「丹娜絲」會成為穿心颱直撲台灣,不過根據氣象局的最新預報丹娜絲不僅不會直撲台灣,甚至連暴風圈都不會接觸陸地,只會掠過台灣東部。不過,各公家機關小編可以說是為了呼籲民眾做好防颱措施,費盡苦心。

日期:2019-07-18

美食旅遊

品季節食蔬的豐饒之味

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

生活消費

一場供應商年會 看王品下個25年大計

今年是王品集團董事長陳正輝掌舵的第四年,也是王品成立第二十五個年頭。旗下二十二個品牌、四二一家店,王品的餐飲王國,接下來如何規畫海內外戰略?

日期:2018-03-29

生活消費

販賣善良 10歲蜜蜂女孩也能創業成功

二○一四年一月二十七日,蜂蜜檸檬水品牌「蜜蜂與我」在知名有機超市上架,這家主張友善環境、拯救蜜蜂的公司贏得好名聲與亮麗營收,證明大眾樂於讓「好」企業大發利市。

日期:2018-03-29

美食旅遊

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?

超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。

日期:2018-03-15