路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌，成立於二○○六年的它們，不約而同在一九年有營運大動作。它們都預計二○二○年讓公司上市櫃，進軍海外市場。在新的一年裡，他們將讓咖啡消費型態進化到什麼方向？
日期：2020-01-02
提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國，都是能夠想像到的國家，但你知道嗎？台灣在全球精品豆消費能力，乃至於躋身精品豆的種植實力，讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。
日期：2020-01-02
提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國，都是能夠想像到的國家，但你知道嗎？台灣在全球精品豆消費能力，乃至於躋身精品豆的種植實力，讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。
日期：2020-01-02
台灣茶在世界聞名，但近10年來，從種植技術、處理方法到消費市場的成熟，咖啡，也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡；精緻的咖啡館文化密度冠全球；另一個世界密度第一，就是咖啡店烘豆遍地開花。潮，不僅讓你我可享受到一杯濃郁的好咖啡，更能使台灣咖啡農從中提高利潤，讓台灣咖啡物語持續寫下去。
日期：2020-01-02
編按：國際觀光情報網站「Big 7 Travel」最新發布「2020全球50間最棒咖啡館」，來自台灣的Simple Kaffa興波咖啡勇奪第一，這是該店第二度摘下世界最佳咖啡館。Simple Kaffa興波咖啡創辦人吳則霖，從2009年起連續7年參加台灣咖啡大師賽，共拿下3次冠軍。
日期：2019-11-20
生命養成來自食物的攝取，說明「飲食」這件事不能含糊。滿足味蕾不再是飲食文化的主流，吃得健康又美味，才是美食的終極定義。欲萃取食物的營養價值，其實很簡單，關鍵因素就是「天然」而已。
日期：2019-08-30
半世紀前，只有半個台北市大的金門，是扼守台灣的重要門戶。過去，多數人對金門人的印象多為阿兵哥或軍眷，如今駐軍早已撤守，戰地炮聲已在時代更迭下遠去，歲月洪流帶來轉變，懷抱夢想的金二代青年陸續返鄉，他們用自己的故事耕耘金門各個角落，帶來不一樣的在地新感動。
日期：2019-08-07
吳若權年屆熟齡，卻給人一種「無齡感」，採訪當天穿著牛仔褲現身的他，舉手投足就像個年輕小夥子，一點也不像57歲的中年人。然而他不只是外表「無齡」，他追求夢想的瘋狂程度，一點也不輸年輕人。
日期：2019-05-09
